Hotte de ventilation centrale pour îlot avec filtres Novameta HNCA-150-140-48

Cette hotte centrale îlot Novameta capte et évacue les fumées, vapeurs et graisses au-dessus des zones de cuisson avec un débit maximal de 4050 m³/h. Sa référence article est HNCA-150-140-48. Le principe de fonctionnement d'une hotte de ventilation est de capter les fumées, vapeurs et graisses produites lors de la cuisson au-dessus des zones de chaleur. L'air vicié est ensuite évacué vers l'extérieur ou traité par des systèmes de filtration, assurant ainsi un environnement de travail plus sain et propre. L'opérateur positionne la hotte au-dessus de la zone de cuisson. Les graisses sont captées par des filtres cycloniques en acier inoxydable. L'air est ensuite extrait avec une capacité de 4050 m3/h. La construction de cette hotte comprend des filtres cycloniques en acier inoxydable. Ces filtres sont conçus pour une efficacité de captation des graisses allant jusqu'à 95 %. La hotte est équipée d'un éclairage LED. La capacité d'extraction de 4050 m3/h indique le volume d'air que la hotte peut déplacer par heure. Les dimensions de l'appareil sont de 1500 mm de longueur, 1400 mm de largeur et 480 mm de hauteur. Le diamètre est de 400 mm. La hotte peut être étendue de manière modulaire et disponible en dimensions flexibles par incréments de 10 mm. L'entretien de la hotte implique le nettoyage des filtres cycloniques en acier inoxydable. Ces filtres sont conçus pour être efficaces dans la capture des graisses. La hotte est proposée dans des dimensions flexibles et peut être étendue de manière modulaire. Des options incluent des colliers d'extraction et d'insufflation réglables, des registres d'équilibrage, des panneaux décoratifs et une finition extérieure thermolaquée. La conception de la puissance et du placement du ventilateur est calculée selon le volume de la cuisine, la charge thermique et les spécificités opérationnelles. Des projets sur mesure avec plans 3D et documentation technique complète sont également proposés. Ce produit fait partie de la gamme des hottes îlot central avec filtres.