Grill à poulet électrique Elangrill 9P-ELBA electric

Faites rôtir jusqu'à neuf poulets simultanément sur deux broches tubulaires en inox de 543 mm. Le principe de fonctionnement d'une rôtissoire électrique repose sur la rotation de broches qui maintiennent les aliments au-dessus d'une source de chaleur. La chaleur dégagée par les éléments chauffants cuit progressivement les aliments tout en permettant à leurs jus de s'écouler et de les arroser. L'opérateur charge les volailles ou autres aliments sur les broches. Il règle ensuite la mise en marche de l'appareil et la rotation des broches. La cuisson se déroule sous surveillance jusqu'à l'obtention de la cuisson désirée. Les aliments sont ensuite retirés des broches. La structure de cet appareil est réalisée en acier inoxydable nervuré et renforcé. La rôtissoire est équipée de 3 broches tubulaires en acier inoxydable, de section 12x12 mm et d'une longueur de 543 mm. Ces broches sont contrôlables indépendamment. La puissance de cet appareil est de 4,2 kW, alimenté en 400 V. Ses dimensions hors tout sont de 700 mm de largeur, 391 mm de profondeur et 640 mm de hauteur. Cet appareil est conçu pour la cuisson de poulets, poissons, légumes.