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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | BHS265031 |
| TAILLE L / W / H | 600 / 335 / 450 |
Les tray guides Z sont des rails de guidage conçus pour équiper les étagères professionnelles et faciliter le rangement des plateaux, plaques ou bacs gastronormes. Leur forme en Z permet un maintien latéral des supports tout en laissant un accès direct par le dessus. Ils évitent le glissement des contenants et optimisent l'organisation des espaces de stockage ou de préparation en cuisine collective.
Ces guides fonctionnent par simple emboîtement ou fixation sur les montants verticaux des étagères. Leur structure rigide répartit le poids des plateaux sur toute la longueur du rail, ce qui limite les déformations et prolonge la durée de vie des étagères. Le profil en Z crée une butée arrière qui empêche les contenants de basculer vers l'avant lors des manipulations.
Pour les installer, l'opérateur positionne les guides sur les montants de l'étagère en alignant les points de fixation. Il les fixe ensuite à l'aide des vis ou systèmes de verrouillage prévus, selon le modèle d'étagère. Une fois en place, les plateaux ou bacs se glissent entre les rails et reposent sur la partie horizontale du Z, où ils restent stables sans nécessiter de calage supplémentaire.
La construction de ces tray guides repose sur une tôle d'acier pliée et renforcée aux points de fixation. Leur encombrement de 600 mm de longueur, 335 mm de largeur et 450 mm de hauteur correspond à la place qu'ils occupent une fois montés sur une étagère. Ces dimensions permettent d'adapter les guides à des étagères standard tout en laissant suffisamment d'espace entre les niveaux pour des plateaux de taille courante.
L'entretien se limite à un nettoyage régulier avec un chiffon humide pour éliminer les résidus alimentaires ou la poussière accumulée sur les rails. Leur surface lisse facilite le passage des plateaux et réduit les frottements lors des manipulations fréquentes.