Friteuse électrique HENDI 205846

Friteuse électrique de la gamme Kitchen Line, marque HENDI, référence 205846.

Le principe de fonctionnement d'une friteuse électrique repose sur le chauffage d'une huile de friture par des résistances électriques. L'immersion des aliments dans cette huile chaude permet une cuisson rapide et homogène. Ce modèle est équipé de deux éléments chauffants.

L'utilisation de cet appareil commence par le remplissage des cuves avec de l'huile. Le panneau de commande amovible, qui intègre la protection de mise hors tension lors de son retrait, permet de régler la température de l'huile par paliers, jusqu'à 190 °C. Un indicateur de statut de fonctionnement signale l'état de l'appareil. Le thermostat et la protection anti-surchauffe avec fonction de dérivation assurent la sécurité de l'appareil. Une fois la température atteinte, les paniers, munis de longues poignées isolées, sont plongés dans l'huile pour la cuisson. Le système de "zone froide" sous les éléments chauffants permet de collecter les débris alimentaires, préservant ainsi la qualité de l'huile et facilitant le nettoyage. Un couvercle est inclus.

La construction de cet appareil comprend un corps et une cuve en acier inoxydable. Le panneau de commande est amovible pour faciliter le nettoyage et la maintenance.

Les commandes disponibles incluent un réglage de température par paliers jusqu'à 190 °C et un indicateur de statut de fonctionnement. La protection anti-surchauffe avec fonction de dérivation est également intégrée.

La puissance de 6 kW indique la consommation électrique totale de l'appareil. La tension de 230 V nécessite une alimentation électrique adaptée. Les dimensions de 470 mm de largeur, 380 mm de profondeur et 315 mm de hauteur définissent l'encombrement de l'appareil. Le volume total de 8 L correspond à la capacité d'huile. Le poids de 8,66 kg renseigne sur la maniabilité de l'appareil.

L'entretien et le nettoyage sont facilités par le panier amovible et le couvercle. La cuve en acier inoxydable se nettoie après vidange.

Cet appareil est référencé dans le catalogue pour les catégories Friteuses et Friteuses électriques.