Élément chauffant LF L3756010

Diffuse l'air chaud de manière homogène dans les fours à convection grâce à sa puissance de 5,7 kW. Ce composant est destiné à équiper les fours de type convection. Le principe de fonctionnement d'un four à convection repose sur la diffusion d'air chaud. Un ventilateur assure la circulation de cet air dans la cavité du four, permettant ainsi une répartition homogène de la chaleur autour des aliments. La résistance chauffante est l'élément qui produit la chaleur nécessaire au fonctionnement du four. Elle est alimentée en électricité et monte en température pour réchauffer l'air ambiant dans le four. Cette résistance a une puissance de 5,7 kW et fonctionne sous une tension de 230 V. Son diamètre est de 230 mm. L'entretien de cette pièce consiste en un nettoyage régulier pour retirer toute accumulation de poussière ou de résidus qui pourrait affecter son rendement. Il convient de s'assurer que l'appareil est débranché avant toute intervention. Cette résistance est compatible avec les appareils de la marque PIRON.