Congélateur vertical TEFCOLD UF600

Le congélateur vertical TEFCOLD UF600 maintient les denrées à température négative dans un volume de 555 L. Il utilise un circuit frigorifique au R600a pour extraire la chaleur de l'enceinte et la rejeter à l'extérieur. L'évaporateur, placé dans la paroi arrière, absorbe la chaleur résiduelle de l'air intérieur, qui circule par convection naturelle. Le compresseur comprime le fluide frigorigène, élevant sa température avant qu'il ne cède cette chaleur au condenseur situé à l'arrière de l'appareil. Une fois refroidi, le fluide se détend et retourne à l'évaporateur pour un nouveau cycle. Ce procédé abaisse progressivement la température jusqu'à la plage réglée et la maintient en continu, même lors des ouvertures de porte.

L'utilisation commence par le branchement sur une prise 220-240 V 50 Hz. La porte réversible s'ouvre à gauche ou à droite selon l'implantation. Le thermostat électronique affiche la température actuelle et permet de régler la consigne entre -24 °C et -10 °C. Les six étagères fixes au format GN2/1 reçoivent les bacs gastronormes ou les plaques à plat. Les pieds réglables assurent l'horizontalité sur un sol irrégulier. Une fois les denrées chargées, la porte se referme et le cycle de congélation reprend automatiquement.

La construction repose sur une cuve en acier inoxydable et une porte pleine isolée. Les étagères, également en acier inoxydable, supportent une charge répartie sur toute leur surface. Le groupe frigorifique, placé en partie basse, est accessible par l'arrière pour l'entretien. La porte réversible pivote sur des charnières renforcées et se verrouille en position fermée.

Le thermostat électronique règle la température de consigne entre -24 °C et -10 °C.

Un volume de 555 L permet de stocker jusqu'à six niveaux de bacs GN2/1 ou de plaques pleines. Une puissance de 0,190 kW correspond à la charge électrique du compresseur. La plage de température de -24 °C à -10 °C couvre les besoins de congélation et de conservation des produits surgelés. Une tension de 220-240 V 50 Hz permet le branchement sur une prise monophasée standard. Un poids de 107 kg indique que l'appareil se déplace à deux personnes ou avec un chariot. Des dimensions de 777 mm de large, 695 mm de profondeur et 1895 mm de haut déterminent l'encombrement au sol et la hauteur sous plafond nécessaire.

Le nettoyage consiste à vider les étagères, à essuyer les surfaces avec un chiffon humide et un détergent doux, puis à sécher. La porte réversible se démonte pour un accès complet à l'enceinte. Le condenseur arrière s'époussette régulièrement pour maintenir l'efficacité du rejet de chaleur.

Le congélateur TEFCOLD UF600 est proposé en version standard avec porte pleine. Les étagères fixes GN2/1 sont compatibles avec les bacs gastronormes de même format.

Dans le catalogue, le congélateur UF600 s'inscrit dans la gamme des armoires de congélation professionnelles pour les cuisines collectives, les laboratoires de pâtisserie et les chambres froides de petite capacité.