Congélateur vertical TEFCOLD UF400S

Le congélateur vertical TEFCOLD UF 340 L inox conserve les denrées à très basse température dans un volume compact. Un compresseur hermétique entraîne le fluide frigorigène R600a à travers un circuit fermé. Ce fluide absorbe la chaleur à l'intérieur de l'enceinte et la rejette à l'extérieur, abaissant progressivement la température jusqu'à la plage de congélation. Le ventilateur intégré accélère la circulation de l'air froid, ce qui homogénéise la température sur les six étagères et évite les zones de gel inégal. L'opérateur charge les produits sur les étagères fixes, règle la température souhaitée entre -24 °C et -10 °C au moyen du thermostat électronique, puis ferme la porte réversible. Le compresseur démarre automatiquement et maintient la température choisie en continu. Les pieds ajustables permettent d'aligner la porte inox avec le plan de travail en inox des cuisines professionnelles pour un joint étanche sans effort. La porte reste étanche grâce à un joint magnétique, limitant les entrées d'air chaud. La structure est entièrement en acier inoxydable, y compris la cuve intérieure et les étagères. La porte pleine, également en inox, s'ouvre à gauche ou à droite selon l'installation. Le thermostat électronique affiche la température et permet de la modifier sans ouvrir la porte. Les pieds avant sont ajustables en hauteur pour un nivellement précis. Un volume de 340 L offre une capacité de stockage adaptée aux cuisines professionnelles sans occuper plus de 600 mm de largeur. La plage de température de -24 °C à -10 °C permet de congeler rapidement les produits ou de les conserver sur le long terme. Une puissance de 0,150 kW limite la charge sur le circuit électrique. Un poids de 80 kg facilite le déplacement manuel avec un chariot adapté. L'encombrement de 600 x 585 x 1855 mm s'intègre dans les espaces restreints. Le nettoyage se limite aux surfaces accessibles : les étagères fixes se retirent pour un lavage à l'eau savonneuse, la cuve intérieure s'essuie avec un chiffon humide, et la porte se nettoie avec un produit adapté à l'inox. Le joint de porte s'entretient pour conserver son étanchéité. Ce modèle existe en version standard avec porte pleine inox. Il complète la gamme des congélateurs verticaux TEFCOLD pour les cuisines nécessitant un stockage à très basse température dans un format vertical.