Congélateur vertical Stalgast 880401

Armoire de congélation professionnelle de la marque Stalgast, référence 880401.

Le principe de fonctionnement d'une armoire de congélation repose sur la création et le maintien d'une température négative à l'intérieur de l'enceinte. Un groupe froid condenseur extrait la chaleur de l'air ambiant et la rejette à l'extérieur, tandis qu'un évaporateur, situé à l'intérieur, absorbe la chaleur présente dans le volume de l'armoire. Ce cycle frigorifique permet de descendre la température jusqu'à un niveau permettant la conservation des aliments congelés.

L'utilisation de cet appareil commence par le chargement des denrées à congeler. Les 3 étagères, dont la charge maximale est de 8 kg chacune, permettent d'organiser le stockage. La température de l'enceinte est réglée via le contrôleur électronique avec affichage de la température. Le dégivrage est manuel. Une fois les aliments placés et la température atteinte, le congélateur maintient le froid. Un verrouillage par clé est intégré pour sécuriser le contenu.

La construction de cette armoire de congélation est en acier thermolaqué de couleur blanche. Elle est équipée de 3 étagères aux dimensions de 480x410 mm.

L'appareil dispose d'un contrôleur électronique qui permet de gérer la température interne et d'afficher sa valeur. Un système de verrouillage à clé est intégré. Le dégivrage s'effectue manuellement.

La puissance électrique de 0,11 kW indique la consommation instantanée de l'appareil. Les dimensions hors tout de 600 mm de largeur, 600 mm de profondeur et 1850 mm de hauteur définissent l'encombrement de l'armoire. Le volume utile de 258 litres représente la capacité de stockage interne. La plage de température de fonctionnement s'étend de -10 °C à -18 °C, assurant une congélation et une conservation optimales. L'alimentation électrique requiert une tension de 230 V.

L'entretien de l'appareil inclut le dégivrage manuel.

Cet appareil est classé dans la catégorie des congélateurs verticaux.