Blender FIMAR FT901MD

Le FIMAR FT901MD est un blender professionnel de type "soundproof blender ft". Il est conçu pour réduire le bruit lors du fonctionnement. Le principe de fonctionnement d'un blender consiste à utiliser un moteur pour faire tourner des lames à grande vitesse. Ces lames créent un vortex qui attire les ingrédients vers elles, les découpant et les mélangeant jusqu'à obtenir la consistance désirée. Dans le cas d'un blender insonorisé, un caisson ou un couvercle enveloppe le bloc moteur et le gobelet, atténuant ainsi les nuisances sonores. L'utilisation de cet appareil commence par le remplissage du gobelet en lexan avec les ingrédients. Le gobelet est ensuite positionné sur la base du blender. L'opérateur peut alors sélectionner la vitesse de rotation des lames. Il peut choisir parmi 10 vitesses possibles ou opter pour l'un des 5 programmes pré-définis. Un régulateur de vitesse permet d'ajuster finement le mixage. Une fois le programme terminé ou la vitesse souhaitée atteinte, le contenu du gobelet est retiré. La construction de cet appareil comprend un gobelet en lexan, un matériau connu pour sa résistance aux chocs et sa transparence. La base abrite le moteur et les commandes. Les commandes disponibles incluent un régulateur de vitesse, permettant d'ajuster la rotation des lames, et 5 programmes pré-définis pour des préparations spécifiques. Il offre également 10 vitesses possibles pour un contrôle précis. La puissance de 1,8 kW indique la consommation électrique de l'appareil, influençant sa capacité à entraîner les lames. La vitesse de rotation de 28000 tr/min est un indicateur de la performance du mixage. Le volume de 2 L correspond à la capacité utile du gobelet. L'entretien de cet appareil implique le nettoyage du gobelet en lexan après chaque utilisation. La conception insonorisée suggère que le caisson ou le couvercle peut nécessiter un nettoyage extérieur. Cet appareil est référencé sous l'article FT901MD par la marque FIMAR. Il est classé dans la catégorie des équipements de bar et des blenders de cuisine.