Accessoire pour four FM industrial 710934

Dirige l'air chaud ou froid vers la chambre de cuisson du four FM industrial pour une ventilation optimale. Ce canal de ventilation est conçu pour s'intégrer dans le système de ventilation des fours professionnels. Son rôle est de canaliser l'air, qu'il soit chaud ou froid, vers ou depuis la chambre de cuisson. Ce procédé permet d'optimiser la circulation de l'air, contribuant ainsi à une répartition homogène de la température ou à une évacuation efficace des vapeurs, selon la fonction du four. L'installation de ce canal de ventilation se fait généralement lors de l'assemblage ou de la maintenance du four. L'opérateur positionne le canal dans l'emplacement prévu à cet effet, assurant une connexion étanche avec les conduits d'air adjacents. La conception du canal dirige le flux d'air de manière précise. La construction de cet accessoire est pensée pour la durabilité en environnement professionnel. Les matériaux utilisés résistent aux conditions d'utilisation des cuisines professionnelles. Les dimensions de ce canal de ventilation sont de 425 mm de longueur, 40 mm de largeur et 150 mm de hauteur. Ce canal de ventilation est listé dans le catalogue comme un accessoire pour les fours FM industrial. Il est spécifiquement adapté pour les modèles STF 21 et STF 22.