Accessoire pour éplucheuse à pommes de terre FIMAR PTB

Le disque abrasif papier PTB est une pièce d'usure conçue pour les machines de polissage et de préparation utilisées en cuisine professionnelle. Ce type de disque permet d'éliminer les aspérités, de lisser les surfaces ou de préparer des matériaux avant un traitement ultérieur, comme le polissage ou l'émaillage.

Un disque abrasif fonctionne par frottement mécanique. Le papier, recouvert de particules abrasives, est fixé sur un support rotatif. Lorsque la machine est mise en marche, le disque tourne à haute vitesse et les grains abrasifs entrent en contact avec la surface à traiter. Ce frottement arrache de fines particules de matière, ce qui affine progressivement la surface. La granulométrie du disque détermine le degré de finition : plus les grains sont fins, plus le résultat est lisse.

Pour utiliser ce disque, l'opérateur le fixe sur le plateau de la machine compatible, en s'assurant qu'il est bien centré et sécurisé. La machine est ensuite mise en marche et la surface à traiter est approchée du disque en mouvement. Une fois le travail terminé, la machine est arrêtée et le disque est retiré si nécessaire.

Ce disque abrasif papier PTB est spécifiquement conçu pour les machines référencées PPN-PPF 25. Il s'intègre dans les processus de préparation où la précision et la régularité des surfaces sont essentielles, comme pour les ustensiles ou les équipements nécessitant une finition soignée.

La construction repose sur un support en papier résistant, sur lequel sont fixées les particules abrasives. Ce matériau permet une usure progressive et homogène, assurant une durée d'utilisation optimale pour les tâches répétitives en milieu professionnel.

L'entretien de ce disque se limite à son remplacement lorsqu'il présente des signes d'usure ou une perte d'efficacité abrasive. Aucun nettoyage n'est requis, car le disque est conçu pour être utilisé jusqu'à ce qu'il ne remplisse plus sa fonction.

Ce produit trouve sa place dans le catalogue des pièces détachées et consommables pour équipements de restauration, où il répond aux besoins de maintenance et de préparation des surfaces.