Vitrine pâtissière UNIS COOL 1435010

Maintient les pâtisseries à une température contrôlée entre +4 et +8 °C grâce à un système de ventilation homogène. Ce modèle de type "georgia square" est conçu pour la présentation de pâtisseries. Le principe de fonctionnement de cette vitrine repose sur un système de refroidissement par ventilation. L'air froid est diffusé de manière homogène dans l'enceinte de la vitrine pour maintenir les produits à une température contrôlée. Le dégivrage est automatique, et l'évaporation de l'eau issue du dégivrage est également gérée automatiquement. L'opérateur charge les pâtisseries sur les étagères en verre trempé. L'éclairage LED de la zone d'exposition met en valeur les produits. La température de conservation est réglée via le groupe de commande électronique. L'accès à l'intérieur de la vitrine se fait par les portes arrière coulissantes. La construction de la vitrine est en inox et en double vitrage isolant. Les parois extérieures sont en verre trempé, tout comme les étagères. La vitrine est équipée d'un éclairage LED. Les commandes comprennent un groupe de commande électronique qui permet de régler la température de conservation. La plage de température de fonctionnement s'étend de 4 °C à 8 °C. La puissance électrique de 0,569 kW indique la consommation électrique de l'appareil. Sa tension de fonctionnement est de 230 V à 50 Hz. Le poids de 207 kg est à prendre en compte pour le déplacement et l'installation. Les dimensions hors tout sont de 1000 mm de longueur, 750 mm de largeur et 1320 mm de hauteur. L'entretien courant consiste à nettoyer les surfaces en inox et les étagères en verre trempé. Le système de dégivrage automatique facilite la maintenance. Ce modèle fait partie de la gamme GEORGIA Square de UNIS COOL.