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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | BUNV |
| PUISSANCE | |
| TAILLE L / W / H | 1300/ 700/ 1400 mm |
| POIDS | 250 kg |
| ÉTAGÈRES | 2 shelves |
| ÉQUIPEMENT SUPPLÉMENTAIRE | Right-side model (left-side model BUNV-T available) |
| REMARQUES | Each model can be customized in color and materials to perfectly match your interior décor |
Ce buffet en libre-service haut de gamme allie technologie moderne et design soigné, offrant une solution idéale pour la présentation des plats dans les hôtels et restaurants.
La vitrine de buffet est conçue pour présenter les plats sous un éclairage uniforme et attrayant, tout en garantissant une excellente visibilité sous tous les angles. L'appareil est équipé de bandes LED intégrées qui illuminent chaque étagère, réduisant les zones d'ombre et mettant en valeur les couleurs et les textures des aliments. Cette méthode d'éclairage attire l'attention sans produire de chaleur supplémentaire, contribuant ainsi à maintenir la vitrine fraîche et sûre pendant les périodes de service prolongées.
L'opérateur dispose les plats sur deux étagères en verre trempé, chacune équipée d'un double système d'éclairage LED. Les étagères sont installées dans un châssis en acier inoxydable, offrant une structure solide et stable, résistante à l'usure quotidienne et adaptée aux nettoyages fréquents. L'avant et les côtés de la vitrine sont fermés par des panneaux en verre trempé avec des profilés de protection, permettant aux clients de voir facilement les plats exposés tout en protégeant les produits contre les contacts accidentels.
Le plan de travail est fabriqué en stratifié haute pression (HPL) avec une finition imitation pierre, offrant une surface neutre et esthétique qui s'harmonise avec différents styles de cuisines et de salles de restauration. Ce matériau a été choisi pour sa résistance aux rayures, aux taches et à la chaleur, ce qui le rend pratique pour le service de buffet, où les plats sont fréquemment déposés et retirés.
La structure de la vitrine est fabriquée en acier inoxydable, sélectionné pour sa durabilité et sa facilité d'entretien dans les environnements de restauration professionnelle. Les étagères en verre trempé et les profilés de protection renforcent davantage la construction, garantissant la robustesse de la vitrine même en cas d'utilisation régulière.
La vitrine est disponible en configuration à droite, ainsi qu'en version à gauche (BUNV-T), adaptée aux espaces nécessitant un agencement différent. Les couleurs et les matériaux des deux modèles peuvent être personnalisés selon les exigences spécifiques de décoration intérieure, permettant une intégration harmonieuse de l'appareil dans son environnement.