Vitrine IGLOO INN-N100.170

La vitrine neutre IGLOO INNOVA 100.170 est conçue pour exposer des produits de pâtisserie sans les réfrigérer. Contrairement aux vitrines réfrigérées, elle ne modifie pas la température des produits présentés. Son rôle est d'offrir une visibilité optimale tout en protégeant les préparations de l'environnement extérieur. Le principe repose sur une structure stable et un éclairage interne qui met en valeur les produits sans altérer leur texture ou leur fraîcheur. L'absence de système de refroidissement élimine les risques de dessèchement ou de condensation, ce qui en fait un choix adapté aux pâtisseries sensibles à l'humidité ou aux variations de température.

L'utilisation de la vitrine INNOVA 100.170 suit une séquence simple. L'opérateur place les produits sur les étagères en verre, dont la hauteur et l'angle se règlent pour s'adapter à différentes tailles de préparations. Le système de verre frontal rétractable, verrouillé par électroaimant, s'ouvre pour permettre l'accès aux produits tout en limitant les manipulations inutiles. La porte arrière coulissante facilite le réapprovisionnement sans interrompre la présentation. L'éclairage LED, situé à l'intérieur et sur le cadre avant, s'allume automatiquement pour garantir une visibilité constante, même dans un environnement peu éclairé.

La construction de la vitrine INNOVA 100.170 associe des matériaux durables et esthétiques. Les éléments extérieurs en verre combiné, remplis d'argon, réduisent les déperditions thermiques et améliorent l'isolation. Les parties en bois, disponibles en plusieurs teintes selon le nuancier IGLOO, apportent une touche personnalisable, tout comme le cadre intérieur peint. La tablette inférieure en acier inoxydable et le socle en mélaminé résistent aux chocs et à l'usure. Les étagères en verre, montées sur un cadre ajustable, supportent les produits tout en laissant passer la lumière.

Les commandes se limitent aux fonctions essentielles. Le verrou électromagnétique maintient le verre frontal en position fermée et s'ouvre par simple pression. Les étagères en verre se règlent manuellement pour adapter l'espace aux besoins de présentation. L'éclairage LED, intégré à la structure, ne nécessite aucun réglage supplémentaire et fonctionne dès la mise sous tension.

La puissance de 29,3 W indique une consommation électrique minimale, adaptée à un usage continu sans surcharge du circuit. La tension de 230 V permet un branchement sur une prise standard, sans nécessiter d'installation spécifique. Les dimensions de 1000 mm de longueur, 850 mm de largeur et 1700 mm de hauteur déterminent l'espace occupé au sol et la capacité de présentation. Le poids, bien que non précisé, reste compatible avec un déplacement manuel grâce à sa structure modulaire.

L'entretien de la vitrine INNOVA 100.170 se concentre sur les éléments accessibles. Les étagères en verre et la tablette inférieure en acier inoxydable se nettoient avec un chiffon doux et un produit adapté pour éviter les traces. Les parties en bois et en mélaminé s'essuient avec un chiffon légèrement humide. Le verre frontal rétractable et la porte arrière coulissante se nettoient sans démonter, en veillant à ne pas rayer les surfaces. L'éclairage LED, intégré, ne nécessite aucun entretien particulier.

La vitrine INNOVA 100.170 fait partie de la gamme INNOVA d'IGLOO, conçue pour s'intégrer à des configurations modulaires. Elle peut être utilisée seule ou empilée avec d'autres modules de la même gamme, comme les vitrines réfrigérées ou les comptoirs de vente. Son design neutre et personnalisable s'adapte à différents styles de boutiques et d'espaces de restauration.