Vitrine IGLOO INN-N100.110

La vitrine neutre INNOVA 100.110 de la marque IGLOO est conçue pour exposer des produits de pâtisserie sans altérer leur température. Contrairement aux vitrines réfrigérées, elle ne modifie pas l'ambiance thermique des produits présentés, préservant ainsi leur texture et leur aspect d'origine. Son principe repose sur une structure ouverte, éclairée et ventilée naturellement, qui met en valeur les créations sans les soumettre à un flux d'air froid ou à une condensation indésirable.

Ce type de vitrine fonctionne comme un présentoir passif : l'éclairage LED intégré, à la fois sur le cadre supérieur et à l'avant, crée une lumière uniforme qui attire le regard sur les produits. Les étagères en verre, réglables en hauteur et en inclinaison, permettent d'adapter l'espace aux différentes tailles de pâtisseries ou de présentoirs. Le système innovant d'ouverture frontale, doté d'un verrou électromagnétique, facilite l'accès aux produits tout en maintenant une esthétique épurée. La porte arrière coulissante, également en verre, offre un accès supplémentaire pour le réapprovisionnement sans interrompre la présentation.

L'utilisation de la vitrine INNOVA 100.110 suit une séquence simple. L'opérateur dispose les produits sur les étagères en verre, ajustées au préalable selon les besoins. L'éclairage LED est activé pour mettre en valeur les créations. Le verrou électromagnétique de la façade avant se déverrouille pour permettre le service, tandis que la porte arrière coulissante est utilisée pour les opérations de réapprovisionnement ou de nettoyage. La vitrine reste en fonctionnement continu, sans nécessité de régulation thermique.

La construction de la vitrine combine des matériaux durables et esthétiques. Les éléments extérieurs en verre sont remplis d'argon et imprimés en noir, blanc ou gris RAL7042, offrant une isolation visuelle et thermique partielle. Les parties en bois, disponibles en plusieurs teintes selon le nuancier IGLOO, apportent une touche chaleureuse, tandis que le cadre intérieur peint et le socle inférieur en acier inoxydable assurent robustesse et facilité d'entretien. La tablette inférieure en inox et les étagères en verre complètent l'équipement, avec un piètement en mélaminé bois pour une stabilité optimale.

Les commandes se limitent à l'activation de l'éclairage LED, intégré dans le cadre supérieur et avant. Aucun réglage de température n'est nécessaire, la vitrine étant conçue pour un environnement neutre.

La puissance de 26,4 W correspond à la consommation de l'éclairage LED, ce qui en fait un appareil peu énergivore, adapté à un usage continu. La tension de 230 V / 50 Hz permet un branchement sur une prise standard, sans nécessiter d'installation électrique spécifique. Les dimensions de 1000 mm de longueur, 850 mm de largeur et 1400 mm de hauteur déterminent l'espace occupé au sol et la capacité d'exposition, adaptée aux vitrines de taille moyenne.

L'entretien de la vitrine INNOVA 100.110 se concentre sur les éléments accessibles. Les étagères en verre, amovibles, se nettoient facilement avec des produits adaptés aux surfaces vitrées. La tablette inférieure en inox et le piètement en mélaminé bois se dépoussièrent ou se lavent selon les besoins. Les éléments en bois et le cadre peint nécessitent un entretien doux pour préserver leur finition. Les vitres, tant frontales qu'arrière, se nettoient avec des produits non abrasifs pour éviter les rayures.

La gamme INNOVA propose des modules empilables ou utilisables séparément, permettant une configuration adaptée à l'espace disponible. Les coloris des éléments en bois, du cadre intérieur et du socle inférieur sont choisis selon le nuancier IGLOO, offrant une personnalisation esthétique.

La vitrine neutre INNOVA 100.110 s'intègre dans la ligne de présentoirs IGLOO dédiés à la pâtisserie et à la vente de produits frais. Elle complète les vitrines réfrigérées et les comptoirs de vente, offrant une solution pour les produits ne nécessitant pas de conservation au froid.