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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | IN100/50-140 |
| PUISSANCE | 0,275 kW/ 0.5 kW - cooling power |
| TAILLE L / W / H | 1000/ 600/ 1400 mmGlass zone height 515 mm |
| TENSION | 230V-50HZ |
| La température | +2/ +6 ºC |
| POIDS | 150 kg |
| ÉTAGÈRES | 2 adjustable shelves |
| Refrigerant | Refrigerant R600a/82G |
| REMARQUES | Ventilated cooling; Climate class 3 Refrigerant R600a/82G |
La vitrine froide professionnelle Sayl est conçue pour le stockage des aliments et la présentation visuelle dans les points de vente, cafés, salles à manger ou autres lieux publics. Ce modèle combine un design esthétique avec des technologies modernes afin de garantir à la fois l’hygiène et l’attrait du produit aux yeux des clients.
Plage de température : +2 / +6 ºC
La vitrine réfrigérée SAYL INTEGRO IN100/50-140 maintient les produits à température contrôlée tout en les exposant de manière visible et attractive. Ce type d'appareil utilise un circuit frigorifique fermé pour extraire la chaleur de l'enceinte et la rejeter à l'extérieur. Un compresseur comprime un fluide frigorigène, qui circule ensuite dans un condenseur ventilé pour évacuer la chaleur. Le fluide refroidi passe alors dans un évaporateur, où il absorbe la chaleur de l'air intérieur, abaissant ainsi la température.
Pour utiliser la vitrine, l'opérateur règle la température souhaitée via le thermostat électronique. Les produits sont disposés sur les étagères en verre, tandis que l'éclairage LED interne met en valeur leur présentation. Les portes arrière coulissantes permettent un réapprovisionnement rapide et ergonomique. Les capteurs électroniques surveillent en continu la température et ajustent automatiquement le fonctionnement du compresseur pour maintenir la plage sélectionnée, sans intervention manuelle.
La vitrine est construite en acier inoxydable et verre trempé, matériaux résistants aux chocs, aux rayures et aux produits de nettoyage. Le revêtement en fibre de verre protège les surfaces contre les agressions chimiques et mécaniques, tout en conservant son aspect d'origine. Les portes arrière coulissantes sont amovibles pour faciliter le nettoyage, et les pieds réglables permettent d'adapter la hauteur de l'appareil à celle du plan de travail ou du sol.
La puissance de refroidissement indique la capacité du système à maintenir la température souhaitée, même en cas d'ouverture fréquente des portes ou de conditions ambiantes exigeantes. La plage de température de +2 °C à +6 °C convient aux produits frais nécessitant une conservation. La tension de 230 V-50 Hz correspond au réseau électrique standard en France, permettant un branchement direct sans adaptation.
L'entretien de la vitrine inclut le nettoyage régulier des surfaces en inox et en verre avec des produits adaptés, ainsi que le retrait des portes arrière pour un lavage complet. Le condenseur ventilé doit être maintenu dégagé pour une évacuation optimale de la chaleur. Le compresseur Danfoss, résistant à l'humidité et silencieux, réduit les nuisances sonores.