Vitrine congélateur TEFCOLD LGF2500

Le congélateur vitrine TEFCOLD LGF2500 est conçu pour la présentation et la conservation des produits surgelés en milieu professionnel. Il maintient les denrées à une température négative tout en les exposant derrière une porte vitrée, permettant aux clients de visualiser le contenu sans rompre la chaîne du froid.

Un congélateur vitrine de ce type fonctionne par un système de refroidissement ventilé. Un compresseur aspire et comprime un fluide frigorigène, qui circule ensuite dans un condenseur pour évacuer la chaleur. Le fluide refroidi traverse un évaporateur situé à l'intérieur de l'appareil, où il absorbe la chaleur des produits et de l'air ambiant, abaissant ainsi la température. La ventilation forcée répartit uniformément l'air froid dans la cuve, assurant une conservation homogène. Le dégivrage automatique évite l'accumulation de givre sur l'évaporateur, ce qui maintient l'efficacité du système sans intervention manuelle.

L'utilisation débute par le branchement de l'appareil sur une prise adaptée à la tension indiquée. Une fois sous tension, le congélateur atteint progressivement la température de consigne réglée via le contrôleur numérique. Les produits sont disposés sur les étagères réglables, tandis que l'éclairage LED interne, activé par un interrupteur, met en valeur leur présentation. Les portes vitrées à fermeture automatique restent ouvertes en position fixe pour faciliter le chargement ou le retrait des produits. Le thermostat numérique affiche en permanence la température intérieure, permettant un contrôle visuel.

La construction repose sur une structure en acier avec une cuve intérieure en acier inoxydable. Les quatre étagères en fil métallique blanc sont réglables en hauteur pour s'adapter aux différents formats de produits. La base est équipée de roulettes pour faciliter le déplacement et de pieds stabilisateurs pour immobiliser l'appareil une fois en place. Les portes vitrées sont dotées d'un système de fermeture automatique pour limiter les déperditions de froid.

Les commandes comprennent un contrôleur numérique avec affichage de la température, permettant de régler la plage de fonctionnement entre -25 °C et -14 °C. Un interrupteur active ou désactive l'éclairage LED interne. Les étagères se règlent manuellement en fonction de la hauteur des produits à stocker.

La puissance de 0,65 kW indique la charge électrique que l'appareil impose au circuit. La tension de 220-240 V le destine aux installations monophasées standard en Europe. Le volume net de 405 L détermine la quantité de produits surgelés pouvant être stockés et exposés simultanément. Les dimensions de 685 mm de largeur, 805 mm de profondeur et 2065 mm de hauteur définissent l'encombrement au sol et en hauteur, à prendre en compte pour l'intégration dans un espace de vente ou une cuisine professionnelle. Le poids de 120 kg influence la stabilité et la facilité de déplacement.

L'entretien consiste à nettoyer régulièrement la cuve intérieure en acier inoxydable et les étagères amovibles. Le système de dégivrage automatique réduit les interventions manuelles, mais un contrôle périodique de l'évaporateur et des ventilateurs est recommandé pour maintenir l'efficacité du refroidissement. Les roulettes et les pieds stabilisateurs doivent être vérifiés pour assurer la mobilité ou la fixation de l'appareil selon les besoins.

Ce modèle est proposé en version blanche avec éclairage LED intégré. Les étagères en fil métallique sont également disponibles en blanc pour une harmonie visuelle avec la structure.

Le congélateur vitrine LGF2500 s'intègre dans la gamme des équipements de conservation et de présentation pour les commerces de détail, les boulangeries, les traiteurs et les restaurants souhaitant exposer leurs produits surgelés tout en garantissant leur maintien à température réglementaire.