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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | C-1-RF-90/GR |
| TAILLE L / W / H | 950 / 860 / 1370 |
| La température | +40 / +90°C |
| POIDS | 170 kg |
Confectionery showcase HOT RAFAELLO 950 mm
+40 / +90°C
Maintenez vos confiseries entre 40 et 90 °C tout en les exposant avec élégance grâce à cette vitrine chauffante à ventilation forcée. Dans le cas d'une vitrine chauffée comme ce modèle GR, un système de ventilation assure la diffusion d'air chaud dans l'enceinte. Cet air chaud circule uniformément pour maintenir les produits à la température souhaitée. L'opérateur charge les confiseries sur les étagères en verre prévues à cet effet. Il règle ensuite la température de fonctionnement sur la plage de +40 à +90 °C via les commandes dédiées. La porte vitrée frontale, maintenue par un système de fixation, permet de consulter les produits sans altérer la température interne. Les portes arrière coulissantes facilitent l'accès pour le réapprovisionnement et le retrait des articles. La construction de cette vitrine combine un corps en acier thermolaqué avec un habillage en bois. Les vitres latérales et frontales sont de type double vitrage, intégrant une sérigraphie noire et argentée. Les étagères en verre sont mises en valeur et sont réglables en hauteur. La finition générale est de couleur noire. La structure intègre également un plateau supérieur en verre. Les commandes permettent de régler la température de fonctionnement dans la plage spécifiée. La présence d'un éclairage LED contribue à la présentation des produits, sauf pour la version chauffante. Chaque caractéristique a son importance. Les dimensions hors tout de 950 mm de largeur, 860 mm de profondeur et 1370 mm de hauteur définissent l'encombrement de l'appareil. Le poids de 170 kg indique sa stabilité et la nécessité d'une installation appropriée. La plage de température de +40 à +90 °C permet de conserver les produits dans des conditions optimales pour une présentation chaude. L'entretien de la vitrine implique le nettoyage régulier des surfaces vitrées et intérieures. Les étagères en verre sont conçues pour être nettoyées séparément. Cette vitrine est disponible en plusieurs versions : réfrigérée (CH) avec une plage de température de +4 à +10 °C, chauffée (GR) de +40 à +90 °C, et neutre (NE). La vitrine confiserie RAFAELLO GR 950 mm s'inscrit dans la gamme des vitrines chaudes RAFAELLO.