Vitrine à viande IGLOO SA230WG-c

La vitrine réfrigérée IGLOO SAMOS DEEP 1.25 REMOTE est une vitrine ventilée conçue pour la présentation et la conservation des produits frais en magasin. Elle fonctionne avec un groupe de condensation externe, ce qui élimine la chaleur et le bruit de la zone de vente tout en maintenant une température stable dans l'enceinte. Le refroidissement dynamique fait circuler l'air froid de manière homogène autour des produits exposés.

L'utilisation commence par le raccordement au groupe externe, puis la mise sous tension sur une prise 230 V. L'opérateur règle la température souhaitée entre +1 °C et +10 °C via le contrôleur électronique à affichage numérique. Les produits sont chargés dans la chambre de stockage en inox, accessible par des portes battantes à l'arrière, ou directement sur le plan de travail en granit gris. La vitrine reste allumée en continu ; l'éclairage LED, disponible en blanc, rose ou confiserie, met en valeur les produits sans échauffer l'enceinte. Un rideau de nuit en plexiglas protège les denrées en dehors des heures d'ouverture.

La construction associe une structure en tôle laquée blanche avec un soubassement de service, une façade personnalisable en couleur, et une isolation en mousse polyuréthane écologique. Le plan de travail en granit de 20 mm d'épaisseur, les profilés en aluminium anodisé argent ou or, et les pare-chocs colorés complètent l'ensemble. La porte vitrée frontale, montée sur charnières droites, s'ouvre sans amortisseurs télescopiques, ce qui simplifie l'accès et réduit l'encombrement.

Les commandes se limitent au contrôleur électronique de température, qui affiche la consigne et permet un réglage précis dans la plage indiquée. Le dégivrage automatique évite l'accumulation de givre sans intervention manuelle.

La tension de 230 V et la fréquence de 50 Hz correspondent au circuit monophasé standard des commerces, sans nécessiter de ligne dédiée.

L'entretien repose sur le nettoyage des surfaces en inox et du plan de granit avec des produits adaptés aux denrées alimentaires. La chambre de stockage et la zone d'exposition, toutes deux en inox, se désinfectent sans risque de corrosion. Le condenseur, déporté à l'extérieur, ne nécessite pas d'accès depuis la vitrine. Le rideau de nuit en plexiglas se retire pour un lavage régulier.

La version REMOTE de la gamme SAMOS DEEP se distingue par son groupe de condensation externe, obligatoire pour cette référence. D'autres modèles de la série SAMOS proposent des configurations avec groupe intégré ou des dimensions différentes.

Cette vitrine réfrigérée s'intègre dans le catalogue des équipements de présentation pour les commerces alimentaires, où elle combine conservation dynamique, modularité des couleurs et accessibilité des produits.