Vitrine à viande IGLOO BN190

La vitrine réfrigérée BASIA Neo NW BN190 d'IGLOO est conçue pour la présentation et la conservation de produits frais en surface de vente. Elle maintient une température comprise entre +1 °C et +10 °C, adaptée aux produits laitiers, charcuteries, viandes et fromages. Le refroidissement statique repose sur un groupe interne qui diffuse l'air froid sans ventilation forcée, évitant ainsi le dessèchement des aliments exposés. Un agent réfrigérant R134a circule dans le circuit pour absorber la chaleur ambiante et la rejeter à l'extérieur, tandis qu'une isolation en mousse polyuréthane limite les déperditions thermiques. Le dégivrage automatique élimine régulièrement la glace formée sur l'évaporateur, maintenant une efficacité constante sans intervention manuelle.

L'utilisation commence par le branchement sur une alimentation 230 V. L'opérateur règle la température souhaitée via un contrôleur électronique à affichage numérique, puis charge les produits sur la surface d'exposition en inox. La vitrine est équipée d'un thermomètre analogique pour une vérification visuelle immédiate. L'éclairage LED, disponible en blanc, confection ou rose profond, met en valeur les produits tout en limitant la chaleur émise. Le verre frontal incurvé s'ouvre pour faciliter le réapprovisionnement, tandis que les portes arrière de la chambre de stockage permettent un accès direct aux réserves.

La construction associe une structure en tôle laquée blanche avec des profils en aluminium anodisé or ou argent, des parois latérales isolantes en plastique ou en verre, et un plan de travail en inox. Les côtés et le bandeau inférieur sont personnalisables selon la charte couleur IGLOO. Un bac récupère les condensats issus du dégivrage, évitant tout écoulement au sol. Une alarme sonore signale un encrassement du condenseur ou un dysfonctionnement du ventilateur.

Les commandes se limitent au contrôleur électronique de température, qui affiche la consigne et la valeur mesurée. Le thermomètre analogique offre une lecture complémentaire. La plage de température de +1 °C à +10 °C permet de conserver des produits sensibles sans risque de congélation, tout en respectant les normes d'hygiène pour les denrées périssables. La puissance de 5,3 kWh sur 24 heures indique la consommation énergétique quotidienne, tandis que les dimensions de 1340 × 1155 × 1220 mm (+10 mm) définissent l'encombrement au sol et en hauteur. Le poids, non précisé, dépend des options de personnalisation choisies.

L'entretien consiste à nettoyer régulièrement la surface d'exposition en inox et la chambre de stockage en tôle laquée blanche. Les parois latérales en plastique ou en verre s'essuient avec un chiffon doux. Le bac à condensats se vide périodiquement pour éviter les débordements. Le filtre du condenseur se contrôle et se nettoie pour prévenir les obstructions, signalées par l'alarme intégrée. Les portes arrière et le verre frontal s'ouvrent pour faciliter l'accès aux zones à nettoyer.

La vitrine BASIA Neo NW se décline en plusieurs options de couleurs pour les profils, les parois latérales, le bandeau inférieur et le pare-chocs, sélectionnables dans le nuancier IGLOO. L'éclairage LED propose trois teintes au choix. Ces variantes permettent une intégration visuelle dans différents environnements de vente.

Ce modèle s'intègre dans la gamme des vitrines réfrigérées statiques IGLOO, conçues pour les commerces de détail nécessitant une présentation attractive et une conservation optimale des produits frais.