Vitrine à viande IGLOO BA230

La vitrine réfrigérée IGLOO LUZON 1.25 est une enceinte de présentation conçue pour les produits frais : viandes, fromages, poissons ou préparations froides. Elle maintient une température réglable entre +1 °C et +10 °C, adaptée à la conservation en libre-service tout en exposant les produits à la vue des clients. Le groupe froid interne utilise un fluide frigorigène parmi les options R404a, R507, R448, R449, R134a ou R290, selon la configuration choisie.

Une vitrine réfrigérée de ce type fonctionne par refroidissement statique : l'air froid, plus lourd, descend naturellement depuis les évaporateurs placés dans la partie supérieure de l'enceinte. Il circule ensuite le long des parois et du fond, créant un flux continu qui enveloppe les produits sans les dessécher. Le groupe froid interne évite les pertes de charge liées à une installation déportée et simplifie l'intégration en magasin. L'isolation en mousse polyuréthane écologique limite les échanges thermiques avec l'extérieur, tandis que le dégivrage automatique empêche la formation de givre sur les évaporateurs, maintenant ainsi une efficacité constante.

L'utilisation commence par le branchement sur une prise 230 V monophasée. L'opérateur règle la température souhaitée via le contrôleur électronique à affichage numérique, qui surveille en permanence le niveau de froid. Les produits sont disposés sur la surface d'exposition en acier inoxydable, tandis que la chambre de stockage arrière, accessible par des portes battantes, permet de ranger les réserves. L'éclairage LED, disponible en blanc, rose ou lumière pâtisserie, met en valeur les produits sans échauffer l'enceinte. La façade vitrée droite, légèrement ouvrante, facilite le nettoyage et le réapprovisionnement. Les côtés en verre ou en plastique isolant s'adaptent à l'aménagement du point de vente, tout comme les angles intérieurs et extérieurs conçus pour créer des lignes continues.

La structure est composée d'une carcasse en tôle laquée blanche avec un bandeau de service côté opérateur. Les profils en aluminium anodisé, disponibles en or ou argent, encadrent la façade et renforcent la rigidité. Le plan de travail en inox résiste aux chocs et aux produits de nettoyage. Le condenseur rejette l'air chaud vers un bac de récupération, évitant ainsi les nuisances en salle. Une alarme signale toute anomalie de fonctionnement, comme un encrassement du condenseur ou une défaillance du ventilateur.

La puissance de 4,32 kWh sur 24 heures indique la consommation énergétique en conditions normales d'utilisation, reflétant la charge sur le circuit électrique. La plage de température de +1 °C à +10 °C permet de conserver des produits sensibles sans risque de congélation, tout en respectant les normes d'hygiène pour les aliments frais. Les dimensions de 1330 mm de long, 1180 mm de large et 1230 mm de haut, avec une tolérance de +10 mm, déterminent l'encombrement au sol et la capacité d'exposition. Le poids, bien que non précisé, implique une stabilité suffisante pour une installation fixe, tandis que les côtés modulables autorisent un agencement sur mesure.

L'entretien repose sur le nettoyage quotidien des surfaces en inox et de la façade vitrée, ainsi que sur le vidage régulier du bac de récupération des condensats. Les portes battantes de la chambre de stockage et le plan de travail amovible facilitent l'accès pour un nettoyage en profondeur. Le dégivrage automatique réduit les interventions manuelles, mais un contrôle périodique du groupe froid et des évaporateurs reste nécessaire pour maintenir les performances.

La vitrine LUZON 1.25 se décline avec des options de personnalisation : couleur des profils, teinte de l'éclairage LED, type de côtés (verre ou plastique) et couleur des pare-chocs. Ces variantes permettent d'adapter l'appareil à l'identité visuelle du point de vente.

Dans le catalogue, la LUZON 1.25 se positionne comme une vitrine réfrigérée polyvalente pour les commerces de détail, combinant exposition attractive et conservation optimale des produits frais. Son groupe froid interne et sa modularité en font un choix adapté aux espaces nécessitant une intégration flexible et une présentation soignée.