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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | BHS-PRV-2900/600/900 |
| TAILLE L / W / H | 2900 / 600 / 900 |
Une table professionnelle de 2900 mm de longueur conçue pour les cuisines et ateliers de restauration. Elle offre une surface de travail continue sans étagère inférieure, ce qui permet d'installer des équipements sous le plan ou de laisser un passage libre pour les jambes. Ce type de table sert de plan de travail, d'assemblage ou de préparation. Elle ne comporte aucun mécanisme : sa fonction repose sur sa stabilité et sa résistance aux charges statiques. La surface plane reçoit les ustensiles, les plats ou les appareils mobiles sans risque de basculement. La hauteur standard facilite l'intégration dans une ligne de travail existante. L'utilisation se limite à poser les éléments nécessaires sur le plateau. Aucun réglage n'est prévu : la table reste en place et supporte les charges réparties sur toute sa surface. Elle ne nécessite ni branchement ni entretien mécanique. La construction est entièrement métallique, avec un plateau et un piètement conçus pour résister aux charges lourdes et aux chocs fréquents en milieu professionnel. Les matériaux utilisés assurent une durabilité face à l'humidité et aux variations de température des cuisines. Les dimensions de 2900 mm de longueur, 600 mm de largeur et 900 mm de hauteur déterminent l'espace occupé au sol et la surface de travail disponible. Une table de cette taille s'intègre dans les cuisines où l'espace linéaire est privilégié pour les préparations en série ou les postes dédiés. Le nettoyage se limite à essuyer la surface avec un chiffon humide et un détergent adapté aux surfaces métalliques. Le plateau en tôle d'acier laqué se nettoie d'un simple coup d'éponge humide sans avoir à retirer les pieds ni les traverses. Cette référence fait partie de la gamme de tables professionnelles sans accessoires, conçues pour une intégration flexible dans les cuisines et ateliers de restauration.