Table de travail en acier inoxydable avec évier et étagère Novameta BHS-PLA-110/60/85

Cette table de travail en inox intègre un évier et une étagère pour optimiser la préparation et le lavage en cuisine professionnelle. Le principe de fonctionnement d'une table de travail avec évier est de fournir une surface de préparation et une zone de lavage intégrées. L'évier permet de rincer ou laver des ustensiles et des denrées alimentaires, tandis que la surface de la table offre un espace pour la préparation des aliments ou le dressage. L'utilisation de cet équipement commence par le positionnement des éléments à traiter sur la surface de la table. Les opérations de lavage ou de rinçage sont effectuées dans l'évier. L'étagère, située sous le plan de travail, peut servir de zone de rangement pour les ustensiles ou les produits. La construction de cette table est entièrement réalisée en acier inoxydable. Cet acier est choisi pour sa résistance à la corrosion et sa facilité de nettoyage, des qualités essentielles dans un environnement professionnel. Les dimensions de la table sont de 1100 mm de longueur, 600 mm de largeur et 850 mm de hauteur. L'évier intégré mesure 400 mm par 400 mm, avec une profondeur de 250 mm. L'acier inoxydable est un matériau durable et hygiénique, adapté aux environnements de cuisine professionnelle. Sa surface lisse facilite le nettoyage et réduit le risque de prolifération bactérienne. L'entretien de cette table consiste principalement en un nettoyage régulier de la surface de travail et de l'évier. L'acier inoxydable peut être nettoyé avec des détergents doux et de l'eau. Il est recommandé de sécher la surface après le nettoyage pour éviter les traces d'eau. Ce produit est répertorié dans la catégorie des tables de travail avec éviers et bassins, plus spécifiquement sous la section des tables en acier inoxydable avec évier et étagère.