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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | BHS-IIPRO-120/70/90 |
| TAILLE L / W / H | 1200 / 700 / 900 |
Cette table de prélavage de la marque Novameta, référence BHS-IIPRO-120/70/90, est conçue pour les zones de plonge professionnelles.
Elle est constituée d'une structure en acier inoxydable intégrant un évier et un châssis. Ce type de table est utilisé pour le prélavage de la vaisselle avant son passage en lave-vaisselle.
L'opérateur dépose la vaisselle sale sur la surface de la table. Il peut ensuite utiliser l'évier intégré pour un premier nettoyage ou rinçage. La conception de la table facilite l'organisation de l'espace de travail dans les zones de lavage.
La construction est réalisée en acier inoxydable, un matériau résistant à la corrosion et facile à nettoyer, adapté aux environnements de restauration.
Les dimensions de cet équipement sont de 1200 mm de longueur, 700 mm de largeur et 900 mm de hauteur. Ces dimensions indiquent l'encombrement de la table et l'espace qu'elle occupe dans une cuisine professionnelle.
Cette table est spécifiquement répertoriée dans le catalogue pour les meubles en acier inoxydable destinés aux zones de lavage.
L'entretien de cette table consiste en un nettoyage régulier de sa surface et de l'évier pour maintenir l'hygiène.