Table de prélavage avec étagère Novameta BHS-XVLO-170/70/90

Une table de poste de lavage réunit sur un seul plan de travail le chargement de la vaisselle sale, son rinçage manuel et son transfert vers le lave-vaisselle. Elle évite les déplacements entre plusieurs meubles et concentre les opérations en un seul endroit.

Le plan de travail reçoit les plateaux et les assiettes dès leur retour de salle. Un bac intégré permet de pré-rincer la vaisselle sous l'eau courante pour éliminer les résidus avant le lavage mécanique. L'étagère située sous le plan sert à poser les paniers de lavage ou les ustensiles en attente, libérant ainsi le plan de travail pour les nouvelles charges.

L'opérateur dépose la vaisselle sale sur le plan, la rince dans le bac, la place dans les paniers puis glisse ceux-ci sur l'étagère en attendant le passage en machine. Le lave-vaisselle se raccorde directement à la table, ce qui supprime toute manipulation entre le rinçage et le lavage.

La structure est en acier inoxydable, matériau qui résiste à l'humidité permanente et aux produits lessiviels. Le plan de travail, le bac et l'étagère sont soudés ou fixés à la structure pour former un ensemble rigide et stable.

Les dimensions de 1700 mm de longueur, 700 mm de largeur et 900 mm de hauteur déterminent l'espace occupé au sol et la surface de travail disponible. Une longueur de 1700 mm permet de recevoir plusieurs plateaux côte à côte ou une rangée de paniers de lavage sans encombrement. La hauteur de 900 mm place le plan à une hauteur ergonomique pour un travail debout sans se pencher.

Le nettoyage se limite au rinçage du bac et à l'essuyage du plan et de l'étagère. L'acier inoxydable se lave à l'eau et au détergent sans risque de corrosion ou de dégradation.