Table de distribution neutre Novameta Z-EPC-PLV-320/70/90

Distribuez et présentez vos plats en toute neutralité avec ce module de service conçu pour les tables de distribution. Cet équipement est conçu pour les tables de distribution de plats. Ce module de service est une structure destinée à présenter et distribuer des aliments de manière neutre, c'est-à-dire sans apport de chaleur ou de froid spécifique. Il offre une surface de présentation stable et accessible pour le personnel de restauration. L'utilisation de ce module de service implique la disposition des plats ou des préparations sur ses surfaces. Le personnel peut ensuite servir les clients directement depuis ces présentations. La construction de ce module de service est caractérisée par ses dimensions hors tout de 3200 mm de longueur, 700 mm de largeur et 900 mm de hauteur. Chaque étagère de ce module peut supporter une charge maximale de 120 kg, à condition que la répartition de cette charge soit uniforme sur toute la surface. Ce module de service est répertorié dans le catalogue pour les tables de distribution.