Table avec 2 portes coulissantes et 1 porte battante Stalgast 980566140

Une table de travail professionnelle conçue pour les cuisines collectives, équipée de deux portes coulissantes et d'une porte battante. Ce meuble de rangement et de préparation offre un accès rapide aux ustensiles et ingrédients tout en optimisant l'espace au sol dans les zones de production contraintes.

Une table de ce type sert de surface de travail et de stockage simultanément. Les portes coulissantes glissent le long de rails fixés sur le cadre, ce qui évite l'encombrement frontal des portes battantes classiques. La porte battante complète l'accès en permettant d'ouvrir largement un des compartiments sans déplacer les autres éléments de la table. Ce système de portes combine rapidité d'accès et économie de mouvement pour les opérateurs.

L'utilisation commence par le chargement des étagères ou du volume de rangement selon les besoins. Les portes coulissantes s'ouvrent par simple poussée latérale, libérant l'accès à la partie centrale sans empiéter sur l'espace de circulation. La porte battante s'ouvre vers l'avant pour accéder au compartiment latéral. Les opérateurs déposent ou retirent les éléments nécessaires directement sur le plan de travail ou dans les zones de stockage.

La construction repose sur un cadre en acier dimensionné pour supporter les charges des cuisines professionnelles. Les dimensions de 1400 mm de longueur, 600 mm de largeur et 900 mm de hauteur permettent une intégration dans les lignes de préparation standard tout en offrant une surface de travail suffisante pour les opérations courantes.

La largeur de 600 mm correspond à la profondeur standard des meubles de cuisine collective, ce qui facilite l'alignement avec les autres équipements. La hauteur de 900 mm place le plan de travail à une ergonomie adaptée pour les tâches debout prolongées. La longueur de 1400 mm offre un linéaire de travail étendu tout en restant compatible avec les passages réglementaires des cuisines professionnelles.

L'entretien se limite au nettoyage des surfaces et des portes avec des produits adaptés aux matériaux professionnels. Les portes coulissantes et battante se nettoient sans démontage, et les rails des portes coulissantes nécessitent un dépoussiérage régulier pour assurer un glissement fluide.