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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 856406 |
| TAILLE L / W / H | 200x50x30 mm |
| REMARQUES | handle length 100 mm, blade length 43mm |
Fabriqué en acier inoxydable.
Épluchez les asperges en un seul passage grâce à l'économe HENDI 856406, conçu pour un retrait précis de la peau. Le principe de fonctionnement d'un économe repose sur une lame conçue pour retirer la peau ou l'écorce d'un légume ou d'un fruit. La lame est généralement affûtée et positionnée de manière à permettre un retrait précis et contrôlé de la couche extérieure. L'utilisateur positionne l'asperge sur la lame et effectue un mouvement de glissement le long du légume pour enlever la peau. La lame de 43 mm permet de travailler sur la longueur de l'asperge. La construction de cet économe est en acier inoxydable. Le manche mesure 100 mm de longueur. Des protections de lames en polypropylène (PP) sont incluses pour sécuriser la lame lorsqu'elle n'est pas utilisée. Les dimensions totales de l'appareil sont de 200 mm de longueur, 50 mm de largeur et 30 mm de hauteur. Cet ustensile est compatible avec le lavage au lave-vaisselle, ce qui facilite son entretien. L'entretien et le nettoyage de cet économe sont simplifiés par sa compatibilité avec le lave-vaisselle. Les protections de lames en polypropylène doivent être utilisées pour la sécurité lors du rangement. Il est répertorié dans le catalogue pour les trancheurs.