Poêle à paella Vaello REF0620

Cette poêle à paella émaillée de la marque Vaello, référence REF0620, est un ustensile de cuisson de type "enameled deep frying".

Son principe de fonctionnement repose sur la diffusion uniforme de la chaleur sur toute sa surface. La conception de ce type de poêle permet une cuisson homogène des ingrédients, essentielle pour la préparation de plats tels que la paella.

L'utilisation de cette poêle implique de placer les ingrédients à cuire à l'intérieur. La chaleur est ensuite transmise par le fond et les parois de la poêle, permettant une cuisson progressive et maîtrisée.

La construction de cette poêle est en acier laminé à froid. Elle est recouverte d'un émail anti-acide. Ce matériau et ce revêtement sont choisis pour leur résistance et leur aptitude au contact alimentaire.

Les caractéristiques principales de cet article sont son diamètre de 200 mm et sa marque Vaello.

Le diamètre de 200 mm indique la taille de la surface de cuisson disponible. La marque Vaello identifie le fabricant de cet ustensile.

L'entretien de cette poêle se fait par nettoyage. La nature émaillée du revêtement facilite le nettoyage après usage.

Cet article est répertorié dans le catalogue pour les poêles à paella et les poêles.