Petite vitrine de comptoir UNIS COOL A2932003+BLO-130A-00

La vitrine réfrigérée self-service UNIS COOL BLOCK 1300 Remote est conçue pour la présentation et la vente de produits froids en libre accès. Son groupe frigorifique déporté permet une installation flexible, séparée de la vitrine elle-même, sans dépasser deux mètres de distance. Ce principe libère l'espace sous la vitrine et facilite les réaménagements ou les interventions techniques sans interrompre l'exploitation.

Une vitrine réfrigérée de ce type maintient une température basse par circulation d'air froid statique. L'air refroidi par l'évaporateur circule naturellement autour des produits, sans ventilateur, ce qui évite le dessèchement et préserve leur aspect. Le groupe frigorifique, installé à distance, comprime et condense le fluide frigorigène, qui circule ensuite vers l'évaporateur situé dans la vitrine. La chaleur extraite est évacuée à l'extérieur, tandis que le froid est diffusé de manière homogène dans l'enceinte. Ce procédé permet de conserver les produits entre +2 °C et +10 °C, une plage adaptée aux denrées sensibles comme les sandwiches, les pâtisseries ou les boissons.

L'utilisation commence par le raccordement électrique du groupe déporté et de la vitrine. Une fois sous tension, l'unité de contrôle électronique régule automatiquement la température dans la plage sélectionnée. Les produits sont disposés sur les étagères en verre trempé, tandis que l'éclairage LED met en valeur leur présentation. Le dégivrage et l'évaporation de l'eau condensée s'effectuent automatiquement, sans intervention manuelle. La vitrine reste accessible en continu aux clients, qui peuvent se servir directement.

La construction associe un châssis en acier inoxydable à des parois extérieures en verre trempé double. Les étagères intérieures sont également en verre trempé, ce qui permet une visibilité totale des produits tout en assurant une résistance aux chocs et aux variations de température. Le groupe frigorifique déporté fonctionne avec le fluide frigorigène R290, un hydrocarbure naturel aux propriétés thermodynamiques efficaces.

Les commandes se limitent à l'unité de contrôle électronique, qui permet de régler la température dans la plage autorisée. Aucun autre réglage n'est nécessaire pour le fonctionnement courant.

La puissance de 0,22 kW indique la charge électrique du groupe frigorifique déporté. Cette valeur permet d'évaluer la consommation énergétique et la capacité du circuit électrique nécessaire. La plage de température de +2 °C à +10 °C détermine les types de produits compatibles : denrées prêtes à consommer, produits laitiers ou boissons, mais pas les surgelés. Les dimensions de 1310 mm de longueur, 619 mm de largeur et 670 mm de hauteur définissent l'encombrement au sol et en hauteur, ainsi que la capacité de présentation. Le poids de 123 kg influence la stabilité et les conditions de déplacement, qui nécessitent un chariot adapté ou plusieurs opérateurs.

L'entretien régulier se concentre sur le nettoyage des surfaces en verre et en acier inoxydable. Les étagères en verre trempé sont amovibles pour faciliter le lavage. Le groupe frigorifique déporté, installé dans un espace ventilé, doit être dépoussiéré périodiquement pour maintenir son efficacité. Le dégivrage et l'évaporation automatiques éliminent la nécessité d'interventions manuelles sur le circuit frigorifique.

La version Remote de la gamme BLOCK 1300 se distingue par son groupe frigorifique déporté, contrairement aux modèles monoblocs où l'unité est intégrée sous la vitrine. Cette configuration offre une plus grande liberté d'installation et réduit le bruit et la chaleur dans l'espace de vente.

La vitrine réfrigérée BLOCK 1300 Remote s'intègre dans la gamme des équipements de présentation froide pour les points de vente en libre-service, tels que les stations-service, les sandwicheries ou les boulangeries. Elle complète les solutions de conservation et de mise en valeur des produits frais dans les espaces où l'accès direct par le client est privilégié.