Passe-plat avec 2 étagères Novameta BHS-LPL2-130-30-70

Une étagère supérieure conçue pour s'installer au-dessus d'une table de travail double. Elle crée un plan de rangement supplémentaire sans occuper d'espace au sol, libérant ainsi la surface de travail pour les opérations de préparation ou de service. Ce type d'étagère repose sur une structure porteuse fixée aux montants de la table. Les longerons et traverses en acier inoxydable sont soudés pour former un cadre rigide, capable de supporter des charges réparties sans fléchir. La hauteur de 700 mm permet de stocker des contenants, des ustensiles ou des denrées à portée de main, tout en laissant la place nécessaire pour travailler sous l'étagère. La table double reçoit cette étagère en la glissant sur les deux longerons supérieurs jusqu'à ce que les ergots de blocage s'enclenchent sous les rebords des longerons. D'abord, l'étagère est positionnée au-dessus de la table et alignée avec les montants existants. Ensuite, elle est fixée par des colliers ou des boulons, selon le système de la table. Enfin, les objets à ranger sont disposés sur le plan, en veillant à équilibrer la charge pour éviter toute déformation. La construction est entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304. Ce matériau résiste à la corrosion, aux chocs et aux variations d'humidité, ce qui le rend adapté aux environnements de cuisine professionnelle. Les soudures sont continues et polies pour éliminer les aspérités, facilitant le nettoyage et évitant l'accumulation de résidus. Les dimensions de 1300 mm de longueur, 300 mm de largeur et 700 mm de hauteur déterminent l'espace disponible pour le rangement. Une longueur de 1300 mm correspond à une table double standard, couvrant toute la surface de travail sans dépasser. La largeur de 300 mm offre un plan suffisant pour poser des bacs gastronormes, des plaques ou des ustensiles sans encombrer la circulation. La hauteur de 700 mm permet de ranger des contenants tout en conservant un passage dégagé sous l'étagère. La surface en acier inoxydable AISI 304 se nettoie sans trace en passant une éponge légèrement savonneuse sur les faces planes, tandis que les cordons de soudure verticaux demandent un simple brossage pour éviter l'accumulation de poussière. L'acier inoxydable AISI 304 ne nécessite ni traitement particulier ni produits abrasifs. Les soudures polies évitent les recoins où les saletés pourraient s'accumuler, simplifiant l'entretien quotidien. Cette étagère fait partie de la gamme d'accessoires pour tables de travail Novameta. Elle complète les tables doubles en ajoutant un niveau de rangement sans modifier l'encombrement au sol.