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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | BHS480530 |
| TAILLE L / W / H | Ø - 130, H - 190mm |
| REMARQUES | stainless steel |
L'Organizer-cylinder T11 est un cylindre de rangement conçu pour les couteaux à gâteau en acier inoxydable. Fixé sur le plan de travail, il maintient les lames verticalement, évitant tout contact entre elles et préservant leur tranchant. La disposition circulaire optimise l'espace tout en permettant un accès immédiat à chaque couteau.
Ce type de support utilise la gravité pour retenir les couteaux : la base évasée assure la stabilité, tandis que l'ouverture supérieure, plus étroite, empêche les lames de basculer. L'acier inoxydable résiste à l'humidité et aux produits de nettoyage, ce qui évite la corrosion et facilite l'entretien en milieu professionnel.
Pour l'utilisation, placez l'Organizer-cylinder T11 sur une surface plane et stable. Insérez les couteaux à gâteau par la fente supérieure, en les espaçant régulièrement. Aucun réglage n'est nécessaire : le poids des couteaux suffit à les maintenir en place. Retirez-les simplement par le haut lorsque nécessaire.
La construction est en acier inoxydable, matériau indiqué pour les environnements de restauration. Les dimensions Ø 130 mm et hauteur 190 mm permettent de ranger jusqu'à douze couteaux à gâteau sans encombrer le plan de travail.
L'entretien se limite à un essuyage régulier avec un chiffon humide et un détergent doux. L'acier inoxydable ne nécessite ni traitement particulier ni produits abrasifs.
Cet organizer s'intègre dans la gamme d'accessoires de table BHS-F, dédiée à l'organisation des ustensiles de pâtisserie.