Moule à pâtisserie HENDI 512159

Cette fiche produit concerne la forme culinaire ronde de la marque HENDI, référence 512159.

Ce type de moule est utilisé pour donner une forme précise à des préparations culinaires, notamment pour le finger food ou la pâtisserie. Il permet de présenter les aliments de manière structurée et esthétique.

L'utilisation de cette forme culinaire consiste à la placer sur une assiette ou un plat de service, puis à y tasser la préparation souhaitée (riz, purée, mousse, etc.). Une fois la forme retirée, la préparation conserve sa forme cylindrique.

La forme culinaire HENDI est fabriquée en acier inoxydable 18/0. Cet acier est reconnu pour sa résistance et sa durabilité dans le milieu professionnel.

Ses dimensions sont un diamètre de 100 mm et une hauteur de 45 mm.

La mention "acier inoxydable 18/0" indique la composition du matériau, garantissant une bonne résistance à la corrosion.

L'entretien de cette forme culinaire est facilité par sa compatibilité avec le lave-vaisselle, ce qui permet un nettoyage efficace après chaque utilisation.

Le catalogue la référence pour des utilisations en tant que moule à finger food et moule à pâtisserie.