Module tiroir réfrigéré pour le stockage du lait Novameta BHS-Z-MILK STORAGE-66/67/86

Un tiroir réfrigéré maintient le lait à température contrôlée sans occuper l'espace d'une chambre froide. Il fonctionne par circulation d'air froid généré par un compresseur. L'air est diffusé de manière homogène autour des contenants, ce qui évite les variations de température et préserve la qualité du lait entre la réception et la mise en œuvre. L'opérateur place les bouteilles ou bidons dans le tiroir, règle la température souhaitée entre +2 °C et +6 °C, puis referme le tiroir. Le système démarre automatiquement et maintient la plage sélectionnée en continu. Les cloisons amovibles permettent d'adapter l'espace aux différents formats de contenants. Le tiroir est construit en acier avec un extérieur laqué poudre. Les cloisons internes sont amovibles et facilitent l'organisation des bouteilles. La façade avant intègre un panneau de commande pour le réglage de la température. La puissance de 293 W indique la charge électrique sur le circuit. Le cordon d'alimentation blindé de ce tiroir supporte les passages fréquents des chariots sans s'abîmer. La plage de température de +2 °C à +6 °C correspond aux exigences de conservation du lait frais. Les dimensions de 660 mm de largeur, 670 mm de profondeur et 860 mm de hauteur déterminent l'encombrement sous le plan de travail. Le nettoyage consiste à retirer les cloisons amovibles pour les laver séparément. L'extérieur laqué poudre se nettoie avec un chiffon humide et un détergent doux. La cuve intérieure se vide et s'essuie après chaque rotation des stocks. Ce modèle existe en configuration standard avec les dimensions indiquées. Il s'intègre dans la gamme de stockage réfrigéré pour produits laitiers du catalogue Novameta.