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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | UF100G |
| PUISSANCE | 0.23 kW |
| TAILLE L / W / H | 610/ 540/ 670 mm |
| TENSION | 220-240/ 50Hz |
| La température | -24/ -12 °C |
| VOLUME | 88 l |
| POIDS | 44 kg |
| ÉTAGÈRES | 3 wire shelves white |
| COULEUR | white |
| REMARQUES | refrigerant R290a/ 60 g |
Mode température -24/ -12 °C
Le congélateur de table TEFCOLD UF100G maintient les produits surgelés à température négative dans un volume de 88 L. Il s'installe directement sur un plan de travail ou un meuble de cuisine professionnelle sans occuper d'espace au sol supplémentaire. Un groupe frigorifique refroidit l'air intérieur par circulation forcée. Le fluide frigorigène R290a, en circuit fermé, absorbe la chaleur des aliments et la rejette à l'extérieur par l'intermédiaire d'un condenseur. Ce procédé permet d'atteindre des températures négatives stables, nécessaires pour la conservation longue durée des produits surgelés sans rupture de la chaîne du froid. L'utilisation commence par le réglage des pieds pour assurer la stabilité de l'appareil. Les trois étagères en fil métallique s'ajustent en hauteur pour adapter le rangement aux différents formats d'emballages. La porte vitrée à fermeture automatique limite les déperditions de froid lors des ouvertures fréquentes. Un éclairage LED intérieur s'allume à l'ouverture de la porte pour faciliter la localisation des produits sans réchauffer l'enceinte. Le chargement s'effectue par la porte vitrée. L'opérateur règle la température souhaitée entre -24 °C et -12 °C selon les besoins de conservation. Un thermostat maintient la plage sélectionnée en déclenchant ou arrêtant le compresseur. La température s'affiche en façade pour un contrôle visuel permanent. La construction repose sur une cuve intérieure en acier inoxydable et une carrosserie extérieure en acier laqué blanc. La porte vitrée est équipée d'un joint magnétique pour assurer l'étanchéité. Les trois étagères en fil métallique blanc sont amovibles pour faciliter le nettoyage. Les commandes se limitent à un thermostat rotatif situé en façade. Il permet de sélectionner la température de consigne entre -24 °C et -12 °C. Un voyant lumineux indique le fonctionnement du compresseur. Un volume de 88 L permet de stocker plusieurs dizaines de portions individuelles ou des plateaux de produits surgelés. Les dimensions de 610 mm de large, 540 mm de profondeur et 670 mm de haut s'adaptent aux plans de travail standard. Un poids de 44 kg facilite le déplacement manuel pour une installation ou un changement de place ponctuel. La puissance de 0,23 kW correspond à la charge d'un circuit électrique standard en 220-240 V monophasé. Les trois clayettes en fil d'acier émaillé blanc se retirent sans outil pour un lavage à la main sous l'évier, et la cuve lisse en plastique ABS se désinfecte en quelques secondes avec une éponge non abrasive. La porte vitrée se nettoie avec un produit adapté aux surfaces vitrées. La grille noire horizontale placée derrière la façade arrière aspire l'air ambiant ; un coup de pinceau doux entre les ailettes suffit à éviter que la poussière ne bloque le flux et ne fasse surchauffer le compresseur. Le congélateur de table TEFCOLD UF100G existe en version blanche avec porte vitrée auto-fermante et éclairage LED intérieur. Il complète la gamme des équipements de conservation pour les cuisines professionnelles nécessitant un accès rapide aux produits surgelés sans encombrement au sol.