Four à charbon Elangrill DIABLO-CHARCOAL

Le barbecue charbon DIABLO de la marque Elangrill est un appareil de cuisson conçu pour l'utilisation de charbon de bois. Il est référencé dans la catégorie des barbecues à charbon.

Son principe de fonctionnement repose sur la combustion du charbon de bois dans une cuve dédiée. La chaleur dégagée par le charbon est ensuite transmise aux aliments placés sur la grille de cuisson. La hauteur de la grille est réglable, permettant ainsi d'ajuster la distance entre la source de chaleur et les aliments pour contrôler la cuisson.

L'utilisation de cet appareil commence par le remplissage de la cuve à charbon, dont la capacité est de 3 à 4 kg. L'allumage du charbon s'effectue manuellement. Une fois le charbon en combustion, la grille de cuisson est positionnée à la hauteur désirée. Un pare-vent est intégré pour protéger la flamme des courants d'air. Un récupérateur de graisse est présent sous la grille pour collecter les suies et les graisses.

La construction de cet appareil inclut une cuve à charbon et une grille de cuisson. Il est également équipé d'un pare-vent et d'un tiroir de récupération des graisses.

Les commandes et organes de réglage se limitent au réglage manuel de la hauteur de la grille de cuisson.

Les caractéristiques de cet appareil ont plusieurs implications pratiques. Les dimensions hors tout sont de 880 mm de largeur, 680 mm de profondeur et 1130 mm de hauteur, ce qui indique l'encombrement de l'appareil. La capacité de la cuve à charbon de 3 à 4 kg détermine la quantité de combustible utilisable en une seule fois. Le système d'allumage manuel avec combustion écologique signifie que l'allumage nécessite une intervention directe de l'utilisateur et que le processus de combustion est conçu pour être respectueux de l'environnement.

L'entretien de cet appareil implique le nettoyage du récupérateur de graisse. La cuve à charbon doit être vidée après usage.

Cet appareil est disponible dans la couleur standard rouge.

Le barbecue charbon DIABLO est référencé dans le catalogue des fours à charbon.