Évier pour marmites avec cadre Novameta DV1-PRA-170/60/90

Ce plan de travail en acier inoxydable Novameta intègre un évier pour allier préparation et nettoyage en un seul poste. Il est équipé d'un évier intégré. Le principe de fonctionnement d'une telle table est de fournir une surface de travail hygiénique et résistante, complétée par un point d'eau fonctionnel pour les opérations de nettoyage et de préparation. L'opérateur utilise la surface de travail pour poser des ustensiles, des ingrédients ou des plats. L'évier intégré permet de laver la vaisselle, les ustensiles ou de rincer des denrées alimentaires directement sur le poste de travail. La construction est entièrement réalisée en acier inoxydable, tant pour le plateau de travail que pour l'évier. Cette matière est choisie pour sa résistance à la corrosion, sa facilité de nettoyage et son aptitude au contact alimentaire. Les dimensions de la table sont de 1700 mm de largeur, 600 mm de profondeur et 900 mm de hauteur. L'acier inoxydable offre une surface non poreuse, ce qui limite la prolifération bactérienne et facilite l'entretien quotidien. Sa robustesse permet de supporter des charges importantes et une utilisation intensive en environnement professionnel. L'entretien de cette table se résume à un nettoyage régulier de la surface de travail et de l'évier. L'acier inoxydable se nettoie aisément avec des détergents doux et de l'eau. Cette table est classée dans la catégorie des tables de travail avec éviers et bacs, plus spécifiquement sous la rubrique "Évier de plonge avec bâti".