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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 3523086 |
| ARTICLE 2 | D034 |
Cet écrou de raccordement en laiton fileté au pas standard ø 3/4" assure la liaison étanche entre deux éléments de circuit hydraulique ou de gaz sur des appareils de restauration professionnelle. Il se visse sur un raccord mâle correspondant et se serre contre un joint pour empêcher toute fuite sous pression. Ce type de pièce est utilisé sur les circuits d'alimentation en eau, de vidange ou de gaz des équipements où la résistance à la corrosion et la durabilité mécanique sont indispensables. Un écrou de raccordement fonctionne par compression d'un joint entre deux surfaces filetées. Le filetage assure le maintien en position tandis que le serrage progressif écrase le joint, créant une barrière étanche. Le laiton, matériau choisi pour cet écrou, résiste à l'oxydation et aux variations de température rencontrées dans les cuisines professionnelles, sans se déformer ni se gripper. Cet écrou se visse directement sur le filetage mâle des appareils à vapeur ou des bains-marie de la gamme Angelo Po pour assurer l'étanchéité du circuit sans joint supplémentaire. L'opérateur place d'abord le joint sur le raccord mâle, puis visse l'écrou à la main pour le positionner. Enfin, il serre l'écrou avec une clé adaptée jusqu'à obtenir une résistance franche, sans forcer pour éviter d'endommager le filetage. Aucun réglage supplémentaire n'est nécessaire une fois le serrage effectué. La construction de cet écrou repose sur un corps en laiton massif usiné au pas standard ø 3/4". Le filetage intérieur est conçu pour s'adapter aux raccords des appareils mentionnés, sans jeu excessif ni besoin d'adaptateur. Cet écrou est compatible avec une large gamme d'appareils professionnels des marques AFI, Angelo Po, Eurosystem, Hilta, IME Omniwash et Nosem. Parmi les équipements concernés figurent des lave-vaisselle, lave-verres, fours à convection, friteuses, bains-marie, sauteuses, plaques de cuisson, grills et marmites à gaz ou électriques. Dans le catalogue, cette pièce détachée prend place parmi les éléments de raccordement et de maintenance pour les circuits hydrauliques et gaz des équipements de restauration. Elle permet de remplacer un écrou endommagé ou de compléter une installation sans recourir à des pièces spécifiques à chaque marque.