Doseur HENDI 558027

Un distributeur manuel conçu pour servir des sauces froides en portions contrôlées. Le corps translucide permet de surveiller le niveau de sauce restant sans ouvrir l'appareil.

Ce type de distributeur fonctionne par pression manuelle sur un piston ou une pompe intégrée. La sauce est poussée depuis un réservoir vers une buse de sortie, ce qui évite le contact direct avec les aliments et limite les risques de contamination. La pression exercée détermine le volume distribué, offrant une régularité dans les portions servies.

Pour l'utiliser, remplissez le réservoir avec la sauce froide, fermez le couvercle et actionnez le mécanisme de distribution par pression. Le corps transparent permet de vérifier le niveau de remplissage en un coup d'œil. Après usage, retirez les éventuels résidus de sauce pour éviter les obstructions.

Le distributeur est construit en matériau translucide, résistant aux produits alimentaires et aux nettoyages répétés. Son volume de 0,2 L le destine aux petites quantités ou aux sauces utilisées en complément de plats.

La capacité de 0,2 L indique une contenance adaptée aux sauces d'accompagnement ou aux assaisonnements servis en petites portions. Ce volume permet une rotation rapide des produits et limite les pertes en cas de non-utilisation prolongée.

L'entretien se limite au rinçage du réservoir et de la buse après chaque utilisation. Le matériau translucide facilite le contrôle visuel de la propreté. Évitez les produits abrasifs pour préserver la surface et la transparence.

Ce distributeur s'intègre dans les postes de service ou les lignes de préparation où les sauces sont servies à la demande. Il complète les équipements de restauration rapide, les buffets ou les cuisines où l'hygiène et la praticité sont prioritaires.