Distributeur de boissons HENDI 211465

Un distributeur de boissons chaudes conçu pour chauffer et maintenir à température l'eau ou le vin. L'appareil utilise une résistance électrique pour élever la température du liquide contenu dans une cuve isolée. Le chauffage est régulé par un thermostat, ce qui permet de conserver la boisson à la température souhaitée sans ébullition ni refroidissement brutal. Ce procédé évite les variations de goût et préserve les arômes, tout en assurant une distribution immédiate sans attente.

L'utilisation commence par le remplissage de la cuve avec de l'eau ou du vin, jusqu'au niveau indiqué par le voyant transparent. Le thermostat est réglé sur la température désirée, entre 30 °C et 100 °C, selon le type de boisson et l'usage prévu. Une fois la température atteinte, le voyant de chauffage s'éteint et le liquide reste à température constante. Le robinet anti-gouttes permet de servir sans perte ni salissure. En cas de surchauffe, un bouton de réinitialisation coupe l'alimentation et un voyant d'alerte signale la nécessité d'intervenir. Le bac de récupération, fixé par aimant, se retire pour être vidé et nettoyé.

La construction repose sur une cuve en acier inoxydable, résistante à la corrosion et facile à entretenir. Les poignées en polypropylène offrent une prise en main stable et isolante. Le robinet anti-gouttes limite les résidus après chaque service, tandis que le voyant de niveau permet de surveiller la quantité restante sans ouvrir l'appareil. Le bac magnétique se détache en un geste pour être lavé séparément.

Les commandes se limitent au thermostat, qui ajuste la température, et au bouton de réinitialisation, qui rétablit le fonctionnement après une surchauffe. Le voyant lumineux indique soit la montée en température, soit un besoin de détartrage.

Une puissance de 1,65 kW implique un branchement sur un circuit adapté aux appareils de chauffage. La tension de 220-240 V correspond aux installations électriques standard en cuisine professionnelle. Un volume de 16 L permet de servir une vingtaine de tasses sans réapprovisionnement fréquent. Les dimensions de 357 x 380 x 502 mm s'intègrent sur un comptoir ou une table de service sans occuper un espace excessif. Un poids de 3,13 kg facilite le déplacement occasionnel, tout en restant stable une fois en place.

L'entretien se concentre sur le nettoyage régulier de la cuve, du robinet et du bac de récupération. Le voyant de détartrage rappelle la nécessité d'un entretien périodique pour éviter l'accumulation de calcaire, qui réduirait l'efficacité du chauffage. Le bac magnétique se retire sans outil pour être lavé à l'eau savonneuse. Le robinet anti-gouttes se démonte pour un nettoyage en profondeur.

Ce modèle est réservé au chauffage de l'eau ou du vin. Il ne convient pas aux liquides laitiers ou aux préparations chocolatées, qui encrasseraient la cuve et le circuit de distribution.

Le distributeur MATT BLACK 16 L complète la gamme des équipements de service pour les cafés, hôtels et salles de réception, où la distribution rapide de boissons chaudes sans surveillance constante est nécessaire.