Distributeur de boissons HENDI 211403

Le distributeur d'eau chaude HENDI 211403 maintient un volume de 9 L d'eau à température constante pour un service immédiat en cuisine professionnelle. L'appareil chauffe l'eau par une résistance électrique immergée dans la cuve. Le corps en acier inoxydable poli limite les déperditions de chaleur, ce qui réduit la consommation d'énergie nécessaire pour maintenir la température.

L'opérateur remplit la cuve de 9 L d'eau froide, branche l'appareil sur une prise 230 V et allume la résistance. Un indicateur visuel signale quand l'eau atteint la température de service. Le robinet intégré permet de soutirer l'eau chaude sans ouvrir la cuve. Un voyant de détartrage s'allume lorsque l'accumulation de calcaire nécessite un nettoyage. Le bac égouttoir en inox, équipé d'une grille, récupère les gouttes et évite les flaques sur le plan de travail.

Le corps et la cuve sont entièrement construits en acier inoxydable. Les poignées, recouvertes de silicone, restent froides au toucher. Un verre gradué intégré permet de mesurer précisément le volume d'eau restant dans la cuve.

La puissance de 2,2 kW détermine la charge sur le circuit électrique : l'appareil se branche sur une prise monophasée 230 V dédiée. Le volume de 9 L couvre les besoins en eau chaude pour des préparations répétées sans temps d'attente. Les dimensions de 322 mm de large, 390 mm de profondeur et 522 mm de haut permettent de l'installer sur un plan de travail ou une étagère. Le poids de 4,23 kg facilite les déplacements occasionnels.

Le détartrage s'effectue en vidant la cuve, en la rinçant et en appliquant un produit adapté. Le bac égouttoir et la grille se retirent pour être lavés séparément. L'indicateur de détartrage guide la fréquence de nettoyage.

Le modèle 211403 est proposé en version unique avec cuve de 9 L et corps inox double paroi.