Congélateur TEFCOLD UFFS371G

Ce congélateur professionnel à porte vitrée chauffante maintient les produits surgelés en présentation visible et accessible. La porte en verre chauffant évite la formation de buée, assurant une visibilité permanente des produits sans condensation. L'éclairage LED interne met en valeur les articles stockés, facilitant leur identification et leur retrait.

Un congélateur de ce type fonctionne par un système de refroidissement statique. L'évaporateur intégré aux étagères diffuse le froid de manière homogène dans l'enceinte, sans recirculation forcée de l'air. Le fluide frigorigène circule dans les serpentins des étagères, absorbant la chaleur des produits et maintenant une température constante. Ce procédé préserve la qualité des surgelés tout en limitant les variations de température lors des ouvertures de porte.

L'utilisation commence par le branchement de l'appareil sur une prise adaptée à la tension indiquée. Les produits sont disposés sur les six étagères fixes, dont les dimensions permettent un rangement optimisé. Le réglage de la température s'effectue via le thermostat, avec une plage comprise entre -24 °C et -14 °C, adaptée à la conservation longue durée des surgelés. L'éclairage LED s'allume automatiquement à l'ouverture de la porte, offrant une visibilité immédiate. Le système de dégivrage automatique évacue l'eau de condensation par un orifice dédié, simplifiant l'entretien.

La construction repose sur une structure en acier avec une porte vitrée chauffante. Les six étagères fixes, équipées de serpentins évaporateurs, assurent une répartition uniforme du froid. L'éclairage LED interne est intégré pour une mise en valeur des produits. Le bac de récupération des eaux de dégivrage est accessible pour un vidage régulier.

Les commandes se limitent au thermostat, qui permet de régler la température dans la plage indiquée. La porte vitrée chauffante ne nécessite aucun réglage manuel, son système anti-condensation fonctionnant en continu.

Un volume de 270 L offre une capacité de stockage adaptée aux besoins des professionnels de la restauration, tandis que les dimensions de 595 mm de largeur, 640 mm de profondeur et 1840 mm de hauteur déterminent l'espace occupé au sol et en hauteur. Le poids de 95 kg indique une stabilité suffisante pour un usage intensif, tout en permettant un déplacement ponctuel avec un équipement adapté. La puissance de 0,570 kW correspond à la charge électrique supportée par le circuit.

L'entretien se concentre sur le vidage régulier du bac de récupération des eaux de dégivrage et le nettoyage des étagères. La porte vitrée chauffante se nettoie avec un chiffon doux pour préserver la visibilité. Les étagères fixes, équipées de serpentins, se nettoient sans les démonter, en évitant les produits abrasifs qui pourraient endommager les surfaces.

Ce modèle est conçu pour une intégration en vitrine de vente ou en zone de stockage accessible, combinant fonctionnalité et présentation des produits surgelés.