Congélateur TEFCOLD UF400SG

Le congélateur vertical TEFCOLD UF400SG maintient les produits surgelés entre -24 °C et -10 °C dans un volume de 340 L. Il utilise un circuit frigorifique au R290a pour extraire la chaleur de l'enceinte et la rejeter à l'extérieur. L'air froid, plus dense, descend naturellement vers le bas de l'armoire, tandis que l'air réchauffé remonte pour être à nouveau refroidi. La porte vitrée chauffante empêche la formation de givre sur la surface extérieure et permet de visualiser le contenu sans ouvrir l'appareil, limitant ainsi les déperditions de froid. L'utilisation commence par le réglage de la température souhaitée sur le thermostat électronique. Les produits sont disposés sur les sept étagères fixes, chacune mesurant 490 mm de large et 380 mm de profondeur. La porte se verrouille pour éviter les ouvertures accidentelles. Les pieds ajustables à l'avant du congélateur permettent de le caler sur un sol de chambre froide légèrement incliné sans avoir à rehausser toute l'installation. L'éclairage LED intérieur s'active à l'ouverture de la porte, facilitant le repérage des produits. La construction repose sur une enveloppe en acier inoxydable, résistante aux chocs et à l'humidité. Les étagères fixes, également en acier, supportent des charges réparties sans déformation. La porte vitrée chauffante intègre un circuit électrique basse tension qui maintient sa surface au-dessus du point de rosée. Le groupe frigorifique, d'une puissance de 0,38 kW, fonctionne sous une tension de 220-240 V et 50 Hz, compatible avec les installations électriques standard des cuisines professionnelles. La plage de température de -24 °C à -10 °C permet de conserver des produits surgelés tout en autorisant des ajustements selon les besoins. Le volume de 340 L offre une capacité adaptée aux réserves de taille moyenne, tandis que l'encombrement de 600 mm de large, 585 mm de profondeur et 1855 mm de haut s'intègre dans les espaces restreints. Le poids de 80 kg nécessite un sol stable et facilite le déplacement à l'aide d'un chariot adapté. L'entretien se limite au nettoyage régulier des étagères et de l'intérieur avec un chiffon humide et un détergent doux. La porte vitrée se nettoie avec un produit adapté aux surfaces chauffantes, sans abrasif. Les pieds réglables évitent les vibrations et préservent l'alignement de la porte. Le circuit frigorifique au R290a ne nécessite pas de recharge fréquente, mais doit être contrôlé par un professionnel en cas de fuite suspectée. Le congélateur UF400SG s'intègre dans la gamme des armoires de conservation TEFCOLD, conçues pour les cuisines professionnelles et les espaces de stockage alimentaire.