Congélateur coffre vitrine TEFCOLD NIC402SCEB

Vitrine réfrigérée professionnelle conçue pour le stockage et la présentation des glaces. Modèle NIC402SCEB de la marque TEFCOLD, équipée d'un groupe frigorifique au gaz R290 pour une réfrigération efficace des produits à basse température.

Une vitrine à glace de ce type fonctionne par circulation d'un fluide frigorigène dans un circuit fermé. Le compresseur comprime le gaz, qui se condense en libérant de la chaleur à l'extérieur de l'enceinte. Le gaz refroidi passe ensuite dans l'évaporateur situé à l'intérieur de la vitrine, où il absorbe la chaleur des produits et maintient une température négative constante. Ce procédé permet de conserver les glaces à une texture optimale tout en les exposant de manière visible et accessible.

L'utilisation débute par le branchement de l'appareil sur une prise électrique adaptée. Les produits sont disposés sur les étagères intérieures, puis la vitrine est refermée à l'aide des portes coulissantes verrouillables. Le thermostat numérique permet de régler la température souhaitée dans la plage indiquée. Un affichage numérique indique en permanence la température interne, facilitant le contrôle sans ouverture des portes. Les roues équipées de freins assurent la stabilité une fois l'appareil positionné.

La construction repose sur une structure en acier avec revêtement en poudre pour une résistance aux chocs et à la corrosion. L'intérieur est doté d'une plaque intermédiaire blanche en matériau lisse, facilitant le nettoyage et la réflexion de la lumière. La vitrine est équipée de portes coulissantes transparentes pour une visibilité maximale des produits.

Les commandes se limitent au thermostat numérique, qui permet de sélectionner la température de consigne entre -24 °C et -14 °C. L'affichage numérique fournit une lecture directe de la température interne.

Le volume de 298 litres offre une capacité de stockage adaptée aux besoins des professionnels de la restauration ou des commerces spécialisés. La plage de température de -24 °C à -14 °C permet de conserver les glaces dans des conditions optimales, évitant la formation de cristaux de glace tout en maintenant une texture onctueuse. Les dimensions de 1320 mm de longueur, 650 mm de largeur et 918 mm de hauteur déterminent l'espace occupé au sol et la surface de présentation. Le poids de 72 kg indique une structure robuste tout en permettant un déplacement facilité par les roues. La tension de 220-240 V et la fréquence de 50 Hz correspondent aux standards des installations électriques professionnelles en Europe.

L'entretien régulier comprend le nettoyage des surfaces intérieures avec un chiffon doux et un détergent non abrasif pour préserver le revêtement lisse. Les portes coulissantes doivent être essuyées pour éviter l'accumulation de poussière ou de traces. Les roues et leurs freins sont à vérifier périodiquement pour assurer une stabilité optimale. Le groupe frigorifique au R290 nécessite un contrôle annuel par un professionnel pour garantir son efficacité et sa conformité.

Cette vitrine à glace s'intègre dans la gamme des équipements de réfrigération professionnelle pour la conservation des produits surgelés, en particulier les glaces et desserts glacés.