Congélateur coffre vitrine SCANDOMESTIC 23424310000IC510D

Le congélateur vitrine SCANDOMESTIC IC510D maintient les produits surgelés entre -25 °C et -6 °C dans une cuve de 373 L. Il utilise un refroidissement statique : l'air froid, plus lourd que l'air ambiant, descend naturellement depuis l'évaporateur situé en partie haute et se répartit dans l'enceinte sans ventilateur. Ce procédé évite la déshydratation des produits et limite la consommation d'énergie.

L'appareil se charge par le dessus au moyen de couvercles coulissants transparents à poignées intégrées. L'opérateur ouvre un panneau, dispose les produits dans les paniers métalliques ajourés, puis referme le couvercle. La température est maintenue en continu ; aucun réglage manuel n'est nécessaire pendant le service. Les produits restent visibles en permanence à travers les vitres courbes.

La structure est en acier blanc revêtu, résistant aux rayures et à l'humidité. Les angles arrondis facilitent le nettoyage des surfaces intérieures et extérieures. Quatre roues pivotantes permettent de déplacer l'appareil même lorsqu'il est chargé. Six paniers métalliques équipés chacun de deux séparateurs sont fournis pour organiser les produits par familles.

Les commandes se limitent à un thermostat qui ajuste la température entre -25 °C et -6 °C. La plage de température autorise le stockage des glaces et des produits surgelés sans risque de rupture de la chaîne du froid.

Un volume de 373 L offre une capacité adaptée aux vitrines de vente en boutique ou en self-service. Une puissance de 2,11 kWh par 24 heures indique la consommation électrique journalière moyenne. La tension de 220-240 V permet un branchement sur le circuit standard des cuisines professionnelles.

L'entretien consiste à essuyer les surfaces intérieures et extérieures avec un chiffon humide et un détergent doux. Les paniers métalliques se retirent pour un lavage séparé. Les couvercles coulissants s'ouvrent complètement pour accéder à l'ensemble de la cuve.

Le modèle IC510D est disponible en blanc. La face avant peut recevoir un logo ou un visuel publicitaire pour une intégration dans une identité visuelle de boutique.