Chambre froide de congélation TEFCOLD CRNF1230

Maintient une température de -20 °C dans un volume de 5,19 m³ grâce à son dégivrage automatique par gaz chaud. Le principe de fonctionnement d'une chambre de congélation repose sur l'évacuation active de la chaleur contenue dans un volume clos. L'évaporateur, situé à l'intérieur de la chambre, absorbe la chaleur de l'air ambiant, le refroidissant ainsi. Le groupe frigorifique, souvent pré-monté sur un panneau, assure la compression du fluide frigorigène qui circule ensuite vers le condenseur pour dissiper la chaleur à l'extérieur. Ce cycle continu permet d'atteindre et de maintenir des températures très basses. L'opérateur charge les denrées à congeler dans la chambre. Le groupe froid est mis en marche pour atteindre la température de consigne. La chambre maintient ensuite la température grâce au cycle de réfrigération. Le dégivrage automatique intervient pour éliminer le givre accumulé sur l'évaporateur, assurant ainsi une performance optimale. La construction de cette chambre de congélation est conçue pour l'usage professionnel. Le groupe de réfrigération est pré-monté sur un panneau, facilitant son installation. La plage de température de fonctionnement s'étend de -10 °C à -20 °C. La chambre dispose d'une capacité de 5,19 m³. La puissance électrique de l'unité de réfrigération est de 1,865 kW. L'alimentation requise est de 230 V. Les dimensions extérieures de la chambre sont de 1200 mm de longueur, 3000 mm de largeur et 2200 mm de hauteur. L'entretien de la chambre inclut le dégivrage automatique. Le groupe de réfrigération pré-monté sur panneau facilite l'accès pour les interventions. Cette chambre de congélation est adaptée pour une utilisation dans les restaurants, les épiceries fines et les cafés.