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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | 707043 |
| TAILLE L / W / H | 440x310x(H)160 mm |
| VOLUME | 9L |
Boîte isotherme légère, idéale pour les entreprises de restauration et le service de divers événements hors site.
Maintient vos plats à température, chauds ou froids, pendant le transport ou le stockage. Le principe de fonctionnement d'une boîte isotherme repose sur l'isolation thermique de son enceinte. Elle est conçue pour maintenir la température des aliments qu'elle contient, qu'elle soit chaude ou froide, pendant une durée prolongée. Cette isolation est obtenue grâce à la structure même de la boîte, qui limite les échanges de chaleur avec l'environnement extérieur. L'opérateur charge les plats dans la boîte. La boîte se ferme ensuite à l'aide de son couvercle. Des renfoncements sur les parois intérieures facilitent la manipulation des plats lors de leur insertion et de leur retrait. La construction de cette boîte est monobloc, sans vis, coutures ou joints séparés. Elle est fabriquée en matériaux conçus pour l'isolation thermique. La boîte dispose d'un couvercle pour assurer la fermeture. La capacité de 9 L indique le volume de nourriture que la boîte peut contenir. Ses dimensions extérieures sont de 440 mm de longueur, 310 mm de largeur et 160 mm de hauteur. Ces dimensions déterminent l'encombrement de la boîte et l'espace nécessaire pour son stockage ou son transport. La conception monobloc sans joints facilite le nettoyage. L'entretien de la boîte peut être effectué au lave-vaisselle jusqu'à une température de +80 °C. Cette boîte isotherme est répertoriée dans la catégorie des boîtes thermiques du catalogue.