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Données techniques
| Les attributs | |
| ARTICLE | LAVABIC004 |
| TAILLE | 600x220x30mm |
Made from stainless steel
Ce bac de récupération est conçu pour équiper les rince-verres professionnels. Il recueille l'eau projetée lors du rinçage des verres et la dirige vers un système d'évacuation intégré. La forme plate et allongée épouse l'espace sous le rince-verre, tandis que la légère pente du fond guide le liquide vers la bonde sans stagnation.
Un rince-verre fonctionne par jets d'eau qui nettoient et rincent les verres en continu. L'eau utilisée s'écoule par gravité dans le bac placé en dessous, puis est évacuée via un tuyau de drainage raccordé à la bonde en inox. Ce dispositif évite les flaques sur le plan de travail et maintient l'hygiène autour de la zone de rinçage.
Pour installer le bac, il suffit de le glisser sous le rince-verre et de raccorder la bonde à un tuyau d'évacuation. Aucune manipulation supplémentaire n'est nécessaire pendant l'utilisation : l'eau s'écoule automatiquement dès qu'elle entre en contact avec le bac. La surveillance se limite à vérifier que le tuyau d'évacuation reste dégagé.
Le bac est fabriqué en acier inoxydable, matériau résistant à l'humidité et aux produits de nettoyage. La bonde intégrée est également en inox, assurant une évacuation durable sans corrosion.
Les dimensions de 600x220x30 mm déterminent l'espace occupé sous le rince-verre. La longueur de 600 mm permet de couvrir la zone de projection d'eau d'un rince-verre standard, tandis que la largeur de 220 mm s'adapte aux modèles courants. La hauteur de 30 mm suffit pour contenir un volume d'eau temporaire sans déborder.
Le nettoyage consiste à essuyer les parois du bac avec un chiffon humide pour éliminer les résidus de calcaire ou de savon. La bonde peut être démontée pour un nettoyage plus approfondi si nécessaire.
Ce bac est spécifiquement conçu pour les rince-verres professionnels de la marque MONOLITH. Il s'intègre dans la gamme d'accessoires dédiés aux équipements de bar et de restauration.