Armoire réfrigérée vitrée SCANDOMESTIC 35310145GDE10000

Le réfrigérateur professionnel SCANDOMESTIC SK 145 GDE est un meuble de stockage à porte vitrée conçu pour les cuisines, cafés et restaurants. Sa construction compacte permet un encastrement sous un plan de travail, libérant l'espace au sol tout en conservant un volume utile de 145 litres.

Un réfrigérateur à froid ventilé fonctionne en faisant circuler l'air froid produit par un évaporateur au moyen d'un ventilateur. L'air est soufflé à l'intérieur de la cuve, ce qui homogénéise la température et évite les zones de chaleur ou de gel localisées. Ce procédé maintient les denrées à une température stable, prolongeant leur conservation sans dessèchement ni formation de givre. Le ventilateur s'arrête lorsque la porte s'ouvre pour limiter les pertes d'énergie.

L'utilisation commence par le réglage de la température souhaitée sur le panneau de commande externe. L'appareil se branche sur une prise secteur standard. Les denrées sont disposées sur les trois étagères réglables, dont la profondeur variable permet d'accueillir des plats de différentes tailles. La porte vitrée permet de visualiser le contenu sans ouvrir l'appareil, réduisant les déperditions de froid. Quatre roulettes et deux pieds avant réglables facilitent le déplacement et l'installation sur un sol irrégulier. La porte se referme automatiquement pour maintenir la température intérieure.

La construction associe une cuve en acier inoxydable et une porte vitrée équipée d'une poignée pleine. L'éclairage LED intégré en partie haute éclaire l'intérieur dès l'ouverture de la porte. Le circuit frigorifique utilise le réfrigérant R600a, un hydrocarbure naturel à faible impact environnemental.

Les commandes se limitent à un afficheur et un bouton de réglage de la température, accessibles sur la face avant. La plage de température s'étend de 0 à +10 °C, adaptée au stockage des produits frais, des boissons et des préparations culinaires.

Un volume de 145 litres permet de stocker plusieurs jours de denrées pour une petite cuisine ou un service de boissons. Les dimensions de 595 mm en largeur et profondeur, et 820 mm en hauteur, correspondent à un format sous plan de travail standard. Le poids de 33 kg facilite les déplacements manuels tout en assurant une stabilité suffisante une fois en place. La consommation de 1,26 kWh par 24 heures reflète l'efficacité du système de refroidissement ventilé et de l'isolation.

L'entretien consiste à nettoyer régulièrement les étagères et la cuve en acier inoxydable avec un chiffon doux et un détergent non abrasif. La porte vitrée se nettoie avec les mêmes produits.

Le modèle SK 145 GDE est proposé en version standard avec porte vitrée et éclairage LED. La classe énergétique D correspond aux exigences actuelles pour les appareils professionnels de cette catégorie.