Accessoire pour pizza Gi.Metal AC-TPF20

Coupe-pâte flexible de la marque Gi.Metal, référence AC-TPF20. Cet ustensile combine les fonctions de coupe et de racloir.

Le principe de fonctionnement de cet outil repose sur sa lame flexible et sa forme étudiée pour faciliter la manipulation de la pâte. Il permet de diviser la pâte avec précision et de racler les surfaces de travail pour en retirer les résidus.

L'opérateur utilise cet outil pour découper des portions de pâte. Il peut également s'en servir pour nettoyer un plan de travail après le façonnage de la pâte.

La construction de cet ustensile est en acier inoxydable. Ses dimensions sont de 200 mm de longueur par 115 mm de largeur.

Son poids est de 0,161 kg, ce qui le rend maniable et facile à utiliser.

Cet ustensile est répertorié dans la catégorie des ustensiles de cuisine, aux côtés des sacs à pizza, des pelles et des accessoires.